Les étés du futur seront plus chauds et plus secs. Comment cela affectera-t-il les vacances traditionnelles à la piscine dans le Sud ? En Andalousie, la flamande Vanessa (47 ans) ferme son B&B en pleine haute saison pour économiser l’eau. « Notre réservoir d’eau doit être rempli en juillet et août, afin de ne pas se tarir à l’automne. » Au printemps et en automne, les clients sont également priés de prendre une douche et de ne pas remplir leur baignoire. « La compréhension grandit chaque année, maintenant qu’ils sentent à quel point le paysage devient sec. »
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Vanessa (47 ans) ferme son B&B en Espagne pour la première fois en haute saison : « Chaque jour, nous devons pomper 1 000 litres d’eau dans la piscine »
