« Ça ne pue pas tous les jours. Mais hier, l’odeur était insupportable », explique le propriétaire Wieger Janssens du Restro TOF. Ça sent quoi alors ? « Une petite odeur de caca, une odeur d’égout malade. Difficile à expliquer vraiment. Mais on peut lire sur son visage que l’odeur qui se répand à ce moment-là appartient en fait à quelques kilomètres de là, à la station d’épuration. Et pas sur le Markt, la place de la restauration de la capitale de la Drenthe.
Une odeur âcre flotte sur les terrasses du Markt à Assen. ‘Une petite odeur de caca, une odeur d’égout malade. Difficile à expliquer en fait
