Le vin rosé peut être dégusté sous forme de boisson glacée, créée en tournant la main dans un mélangeur.

Surprenez les invités de votre cabine avec cette boisson spectaculaire. Mari Moilanen

Que diriez-vous d’une boisson estivale glaciale et rafraîchissante à base de vin rosé avec un goût de fraise ? Sympa, n’est-ce pas ! Le vin rosé peut également être dégusté de cette façon.

C’est quoi le frosé ?

Le Frosé est une boisson fraîche dont le vin rosé est l’ingrédient principal. C’est de là que vient le nom. Frosé est l’abréviation de rosé glacé.

Le Frosé est délicieux par une chaude journée d’été tout en gardant au chaud, et cette boisson acidulée peut également être servie en dessert, notamment lorsqu’elle est mélangée à des baies ou des fruits. Versez ensuite le frosé congelé dans un beau bol et décorez la surface avec des fruits frais et des baies.

Du frosé pour tous les goûts

La matière première de base du Frosé est une bouteille de vin rosé. Choisissez de préférence un vin rosé de bonne couleur pour que la boisson ne reste pas tiède. La couleur du vin rosé devient légèrement plus claire au froid et à mesure que la boisson fond.

Le Frosé peut être élaboré uniquement à partir de vin rosé, auquel cas vous n’avez besoin que d’un mixeur pour accompagner le vin. Cependant, les frosés les plus savoureux cachent des fruits congelés à l’intérieur pour donner de la saveur.

Vous pouvez congeler vous-même des fruits coupés en dés, comme de la nectarine, de la mangue ou des fraises, ou acheter les fruits déjà congelés.

Les baies surgelées donnent également du goût et de la couleur aux frosés. Essayez donc les myrtilles à la saison des myrtilles, les framboises à la saison de la barbe à papa et les groseilles à la saison des groseilles. C’est ainsi que le frosé change de couleur, mais c’est possible. Vous avez la boisson la plus cool de l’été dans votre main !

Frosé

(2 portions)

4 dl de vin rosé

8 dl (environ 500 g) de fraises domestiques surgelées

2 1/2 dl (environ 6 glaçons) de glace

Jus d’1/2 citron vert

3 cuillères à soupe de sirop de glucose

1. Mesurez tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez pour obtenir une boisson onctueuse. Offrez maintenant.

Le Frosén peut être préparé de plusieurs manières. Mari Moilanen

Avez-vous goûté au Corona Sunrise, à l’Aperol Spritz glacé ou à la margarita aux fraises ? Plus de gourmandises sur le blog Jotain maukasta et sur Instagram (@jotainmaukasta).

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