‘Brisé et triste’. Les mots que Gerda van Dorp et son mari Joost ont postés sur Facebook ne laissent rien à l’imagination. Depuis 2019, le couple est propriétaire de la fromagerie et du magasin Torenpolderkaas à Fijnaart. « Nous avons une fois de plus été victimes d’un vol brutal », déclare Gerda avec un profond soupir.
Il y a un peu plus d’un an, environ 160 fromages ont disparu de leur fromagerie de l’Oude Appelaarsedijk. Lundi soir, c’était encore le prix. « Les cambrioleurs ont fait irruption dans le magasin avec beaucoup de force. Ensuite, ils ont pris tous les fromages de notre entrepôt. Je ne sais pas exactement combien il y en a. Nous ne l’avons pas encore compté. »
« Vraiment tout, mais ils ont tout emporté avec eux. »
Le vol affecte beaucoup Gerda. Malgré des serrures supplémentaires et des équipements de sécurité, des inconnus ont réussi à entrer dans le magasin et la salle de stockage avec des fromages. « Vraiment tout, mais ils ont tout emporté avec eux. Nous serons fermés pour les prochaines semaines. Je n’ai plus rien à vendre. Vous travaillez dur pour cela toute l’année.
Gerda et Joost étaient à la maison, mais n’ont pas remarqué le vol. « Sinon, ils n’auraient pas pu emporter autant de choses avec eux. » Selon Gerda, un gang organisé est derrière le vol de fromage. « L’année dernière, il y a eu plusieurs vols importants de fromages. Mais les auteurs ne sont pas arrêtés. Il y a un gang de fromage derrière tout ça.
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