Les sélections d’Alko comprennent un nombre toujours croissant de vins de célébrités. Nous avons décidé de tester s’il y en avait un.
De nos jours, il est presque plus facile d’énumérer les célébrités qui N’ONT PAS leur propre vin que celles qui en ont. Eh bien, peut-être exagérez-vous un peu, mais le fait est que de nombreux vins sont vendus avec les visages et les noms de personnalités publiques.
Ce qui est intéressant, c’est le goût de ces vins. Le vin de célébrité acheté pour la table d’été n’est-il qu’une blague amusante ou vraiment un plaisir culinaire ?
A la rédaction d’Iltalehti, nous avons décidé de tester neuf vins de célébrités. Nous avons demandé à un écrivain, formateur et expert en vin de participer au test Sari Sirénin.
Il a déclaré qu’il n’avait peut-être goûté qu’un seul vin de célébrité, il a donc également pensé que le test était très intéressant.
Le blanc, le rouge, le pétillant et le rose ont été sélectionnés pour le test Lauri de Tähka, De Krisse Salmi, De Sami Kurose, De Tomi Björck, Essieu de Herlev, Premier mai de Pimi, De Samu Haber, Antti de Tuisku mixte Pipsa de Hurmerina et Sikke de Sumari (ils partagent le vin).
Les vins ont été dégustés à l’aveugle donc d’abord les blancs, les effervescents, les rosés et enfin les vins rouges. Les vins de Tonka de plusieurs litres n’avaient pas eu le temps de se refroidir correctement, mais cette erreur n’était pas visible dans le résultat final. Il peut y avoir trois litres dans l’emballage du robinet, ce qui prend plus de temps à refroidir qu’une bouteille de moins d’un litre.
ATTE KAJOVA
Sirén a déclaré après le test que tous les vins étaient de relativement bonne qualité et avaient de nombreux goûts. Chacun trouvera son préféré.
Le résultat final a surpris le jury : les vins de célébrités sont majoritairement des vins de grande qualité et bien faits.
Les commentaires et les points de Sirén sont comptés séparément, mais sa note est incluse dans le total des points pour le vin. Sirén et le reste du jury étaient du même avis dans leurs appréciations. Seul Antti Tuiskun a reçu une évaluation nettement meilleure de Sirén que du reste du conseil.
Le gagnant du test de vin est le Kuronen Riesling 2021, suivi de près par la sélection du chef Tomi Björck Edition Shiraz 2020.
Les vins ont été évalués en utilisant des notes scolaires de quatre à dix.
1. Kuronen Riesling 2021
Sami Kuronen, vin blanc, Allemagne
Prix: 12,98 € (0,75 l)
Grade: 9½
Commentaires:
– Fruité, pétillant. Doux, agréable, a besoin d’un bon refroidissement.
– Un étui plus léger et plus gai. Je suppose que je suis tombé amoureux. Palpitations cardiaques.
– Le goût coquin pourrait faire référence à Antti Tuisku. Un vin merveilleux pour une journée chaude.
– Eh bien, c’est bon maintenant ! Haute qualité, bon équilibre, arôme agréable.
L’évaluation de Sari Sirén :
– Minéral, agrumes, citron vert. Acidulé, frais, équilibré, long. Sucre résiduel polyvalent, donc adapté aux repas de style asiatique et à la socialisation. Grade: 9
2. Sélection du chef Tomi Björck Edition Shiraz 2020 tap pack
Tomi Björck, vin rouge, France
Prix: 35,99 € (3 litres)
Grade: 9+
Commentaires:
– Cela a de la douceur et de la confiture. Un vin facile et agréable qui laisse une bonne première et dernière impression.
– Magique. Agréable. J’ai faim. Le gril est-il encore chaud ?
– Et encore un bon punk. Ample, agréable et doux.
– Couleur de jus de baies noires, super ! Seul un professionnel peut le faire.
L’évaluation de Sari Sirén :
– Cassis, baies noires, tanins souples, épices, moka, confiture douce, vin de barbecue polyvalent. Grade: 8 ½
3. Kit de robinet à vin rouge Naughty Brgr
Akseli Herlevi, vin rouge, Australie
Prix: 19,99 € (2,25 l)
Grade: 9
Commentaires:
– Doux, agréable. Cela convient certainement à de nombreuses personnes et à de nombreuses situations, c’est-à-dire un véritable polyvalent. Serait-ce le vin du chef de quelqu’un ?
– Le vin parfait pour les douces heures de la nuit d’été. Vin rouge chaud et doux.
– Oh, maintenant c’est une bonne tique. Sent bon. Le goût aussi. Le vin de steak parfait.
– Maintenant c’est un vin rouge tellement classique, facile et un peu sucré.
L’évaluation de Sari Sirén :
– Baie riche, fruits mûrs, tannique doux, riche, réglisse épicée, lisse, longueur moyenne. Nourriture grillée. Grade: 8-
4. May Day Organic Red 2021
May Day Pimiä, vin rouge, Afrique du Sud
Prix: 11,89 € (0,75 l)
Grade: 8
Commentaires:
– Il y a ici un piquant vivifiant, même si ce n’est pas un vin particulièrement corsé. Une nuance méconnaissable qui laisse perplexe.
– Ce vin demande une bonne entrecôte. Pas un vin de rencontre.
– La couleur est prometteuse riche. C’est vraiment un bon gars pour le steak.
– Odeur de fumée et de goudron. Peut-être un gars de burger, mais d’un autre côté, il ne voudrait pas que le vin domine le steak.
L’évaluation de Sari Sirén :
– Baies noires, épicées, chocolatées, tanins souples, baies équilibrées presque confiturées, longueur moyenne. Polyvalent pour les grillades. Grade: 7+
5. Le meilleur pack de claquettes Viini Ikinä 2021
Krisse Salminen, vin blanc, Afrique du Sud
Prix: 34,99 € (3 litres)
Grade: 8-
Commentaires:
– Doux, poire, fort. Convient pour une journée d’été bien fraîche.
– Picotements sur la langue, fruité. Il manquerait quelque chose à manger en tant qu’ami.
– Doux. Pas acide du tout. Convient pour les rencontres. Pourquoi pas avec de la fraise.
– Couleur pâle, douce ! Ça pourrait être Krissen, donc ça lui irait bien, la couleur claire pourrait aussi indiquer des cheveux blonds, mais on aurait aussi pu s’attendre à quelque chose de plus flashy.
L’évaluation de Sari Sirén :
– Demi-doux, agrumes, bonne acidité, fruits jaunes mûrs, pomme, pêche, équilibré, bonne longueur. Pour le poisson et les légumes frits, les salades d’été, la socialisation. Grade: 8+
6. Nekeas Forever Yours Rosé 2020
Samu Haber, rose, Espagne
Prix: 16,70 € (0,75 l)
Grade: 8-
Commentaires:
– Une jolie rose de base. Il y a un peu d’effort ici, je pouvais voir cela sur la table du milieu de l’été comme un accord légèrement grillé.
– Doux. Facile. Avec ce pouvoir, je pourrais aller cueillir les sept fleurs de la nuit d’été sous l’oreiller.
– Un peu dénué de sens, mais plus froid serait probablement mieux. Les roses me rendent toujours heureux.
– Un vrai rosé de vin blanc. Pas plus, les acides montent par le nez.
L’évaluation de Sari Sirén :
-Framboise, fraise, acidulé, herbacé, équilibré, long. Salades copieuses, brochettes de poulet. Grade: 7 ½
7. Ensemble de robinets Chef’s Table Sikke & Pipsa Bistro Edition 2020
Sikke Sumari et Pipsa Hurmerinta, vin blanc, France
Prix: 35,99 € (3 litres)
Grade: 7½
Commentaires:
– Note demi-sèche légèrement vinaigrée. Ça ne fait pas forte impression, mais j’ai bu un verre.
– Je me sentais petit et poivré.
– Aigre. Il fonctionnera avec les poissons et crustacés, ainsi que les salades d’été. Pas une trouvaille brillante.
– Odeur et goût croustillants, pas à mon goût.
L’évaluation de Sari Sirén :
– Floral, parfum léger, très acide et frais, citronné, minéral, bon équilibre et longueur. Poissons frits au beurre, salades, fruits de mer, socialisation. Grade: 8.
8. Salva tu Alma Cava Brut Nature
Lauri Tähkä, vin mousseux, Espagne
Prix: 19,90 € (0,75 l)
Grade: 7+
Commentaires:
– Une combinaison passionnante d’acides ludiques et d’une essence aqueuse. Je ne peux pas vraiment avoir un bon avant-goût de cela.
– Bon pour un amateur de vin mousseux sec. Travaillerait comme un ami pour le saumon fumé gras.
– Odeur de groseille, comme si on mettait une bombe moussante dans la bouche, picotait mal, ne bouillonnait pas ou ne ressemblait pas à une bulle.
L’évaluation de Sari Sirén :
– Agrumes, herbes, acidulé, minéral, pamplemousse, longueur moyenne, équilibré. Grade: 8
9. Tuisku sélectionné 2022
Antti Tuisku, vin blanc, Espagne
Prix: 12,48 € (1 litre)
Grade: 7
Commentaires:
– Très tiède, liquide. Même la couleur est presque claire. Pas vraiment un goût. Je sais que le vin de Tuisku. Lumière sportive.
– Bon goût et sensation.
– Assez faible et insipide. Rien à dire vraiment.
– Un parfum de poire, mais c’est de l’eau. Tellement triste que le vin d’Antti Tuisku soit si faible. J’ai reconnu le vin, car je l’ai bu.
L’évaluation de Sari Sirén :
– Agrumes, acidulé, floral, pomme verte, structure vive, long. Poissons et crustacés grillés, socialisation. Grade: 8 ½
Un rapport de Finnwatch publié en mars a révélé des violations des droits de l’homme dans les vignobles sud-africains. L’une des violations les plus flagrantes des droits de l’homme est W+E Dreyer Boerdery, dont les fermes produisent des vins rouges marqués par Sami Kuronen et Vappu Pimiä. Lauri Tähkä, quant à elle, a été inculpée de crime sexuel début juin. L’accusation n’affecte pas la coopération viticole, du moins pour le moment.