« Vous obtenez cette bouteille parce que vous l’avez achetée pour plus de 70 euros, monsieur. » Le caissier Colruyt remet la bouteille de vin rouge avec l’addition. Le soir, les Côtes du Rhône Villages de 2020 ouvriront immédiatement.
Quoi de plus agréable qu’un cadeau inattendu ? Plusieurs cadeaux inattendus. Quelques semaines auparavant, Colruyt offrait à tous les clients Collect & Go une canette de Carlsberg et une bouteille de Kwak. « Le client précédent n’en voulait pas, alors vous obtenez aussi ses bières. »
Le vin après la bière est amusant, mais aussi stimulant. Il n’y avait pas d’alcool dans le panier lors des deux visites en magasin, jusqu’à ce que les promotions apparaissent soudainement. Le chat avec du lait, ou dans ce cas du vin rouge avec 14 pour cent d’alcool.
Dans l’établissement de soins Sint-Jozef à Pittem, ils connaissent les conséquences possibles. Un patient en sevrage est également venu chez Colruyt la semaine dernière.
« Bien sûr, nous préparons les gens à faire leurs courses et leur enseignons les itinéraires à travers le magasin pour éviter l’alcool, mais les imprévus rendent les choses difficiles », explique Eva Debusscher, psychiatre politique des soins aux toxicomanes à Pittem. « Alors tout s’accélère et dans un rétrécissement de la conscience. Un tel stimulus d’une bouteille de vin vous met dans un tunnel de boire ou de ne pas boire.
Sur le parking, la femme en question a mis la bouteille dans le coffre de sa voiture, s’est rendue à Pittem et n’a pas dit un mot à ce sujet. Le soir, elle demanda à l’infirmière de nuit de sortir quelque chose de la voiture. C’était impossible, toutes les portes étaient déjà fermées.
« Le lendemain, elle a tout raconté et nous sommes allés vider cette bouteille ensemble », raconte Debusscher. « C’était très proche de savoir si cette femme avait rechuté. »
Gâchette classique
Toutes les chaînes de distribution mènent des campagnes autour des boissons, chacune avec ses propres techniques de promotion. Chez Delhaize, il y a régulièrement des promotions « 1 plus 1 gratuit », ou les clients reçoivent temporairement plus de points positifs lors de l’achat d’une boisson spécifique.
Pour le Groupe Colruyt, la bouteille de vin fait partie des nombreuses promotions, tout comme le magasin offrait auparavant un sac de transport.
« Les clients qui, pour une raison quelconque, ne veulent pas d’alcool, pourraient obtenir une bouteille de vin ou de sauce Vintense sans alcool de Halwa », explique l’attachée de presse Eva Biltereyst. « Nous attendons de nos employés en magasin qu’ils s’engagent auprès de nos clients à ce sujet. »
Dans notre cas, il n’y avait pas d’alternative à la caisse. Colruyt ne souhaite pas non plus divulguer le nombre de bouteilles de vin ou d’alternatives distribuées la semaine dernière pour des raisons de concurrence.
« Pour quelqu’un qui lutte avec ça, c’est un sentiment de honte qu’il faut surmonter pour dire non à un tel moment », confie l’humoriste Kevin Rombaux (40 ans), qui s’est récemment lancé dans la toxicomanie. « Quelque chose comme ça est très délicat.
Son plus grand ennui, ce sont les dégustateurs dans les magasins. « Ce parfum est très séduisant. »
Les experts en toxicomanie parlent du «biais d’attention». Les personnes qui viennent d’opter pour une vie sobre ont tout de suite vu toutes les offres autour de l’alcool. « Se le voir proposer à l’improviste est un déclencheur classique », explique Hendrik Peuskens, psychiatre au sein de l’équipe toxicomanie du groupe de soins Alexianen à Tirlemont.
Le centre d’expertise flamand VAD souhaite une interdiction de l’alcool gratuit, soit par une législation plus stricte, soit par des accords de branche. Aux Pays-Bas, le code de la publicité n’autorise pas les magasins à offrir de l’alcool. En Belgique, il existe un pacte éthique entre les producteurs qui leur interdit de proposer des boissons gratuites sur la voie publique, mais il n’existe pas d’accords sur les promotions en magasin. Contrairement aux cigarettes, par exemple, l’alcool gratuit semble être un cadeau acceptable pour les supermarchés.
« Est-ce toujours d’actualité aujourd’hui ? », demande Katleen Peleman, directrice du VAD. « L’alcool n’est pas une marchandise ordinaire. Vous n’encouragez pas les gens à en stocker davantage. Quelqu’un qui rechute signifie un coup dur non seulement pour cette personne, mais aussi pour ceux qui l’entourent qui peuvent persister pendant des mois ou des années.
lobby fort
En 2018, le Conseil supérieur de la santé a rendu un avis dont les principales recommandations étaient « l’interdiction de proposer des boissons alcoolisées gratuitement ou à un prix fortement réduit ». Depuis plus de quinze ans, notre pays tente d’élaborer un plan d’action national contre l’alcool, ce que l’Organisation mondiale de la santé OMS demande à ses membres de faire, mais aucun gouvernement n’a encore réussi.
« Vous ne marquez pas de points avec la restriction de l’alcool et c’est un lobby puissant », déclare Debusscher.
Le ministre de la Santé Frank Vandenbroucke (Vooruit) travaille sur un tel plan d’action interfédéral, mais il n’est pas clair si une interdiction de l’alcool gratuit en fait partie. « Nous voulons une action plus efficace sur la consommation nocive d’alcool, mais nous n’allons pas préjuger des conclusions de la consultation », a déclaré son porte-parole.
Le problème est-il uniquement lié à la consommation nocive ? Ces dernières années, de nombreuses nouvelles connaissances ont émergé sur les risques pour la santé et la mortalité. Outre l’effet addictif, il existe une relation causale entre l’alcool et une soixantaine de maladies et troubles.
« L’industrie dit que la consommation excessive est un problème, cela sonne ‘buvez avec modération’, tandis que la science dit que l’alcool est nocif dès le premier verre », explique Peuskens. « Les personnes qui ne boivent pas ont moins de cancers que les personnes dont la consommation d’alcool est limitée. L’alcool est toxique et plus vous en consommez, plus il est nocif.