Les herbes fraîches éternuent-elles rapidement ? Voici une bonne astuce.
Les herbes fraîches prennent un repas comme un repas, ajoutent de la couleur aux aliments et ont meilleur goût que les herbes séchées.
Mais malheureusement, la farce aux herbes touffues renifle la boulette dans la cuisine de la maison. Vexer!
Voici un moyen infaillible de donner plus de temps à vos herbes.
Coupez le buisson d’herbes du bas des tiges et jetez-le dans un pot de paillis pour les biodéchets.
Enveloppez complètement les herbes dans du papier absorbant humide (pas mouillé) et placez le paquet dans un sac de congélation bien fermé. Conserver au réfrigérateur. De cette façon, vous pouvez facilement acheter jusqu’à une semaine de vie supplémentaire pour vos herbes.