Baguette française, tradition carnavalesque belge et rhum cubain bientôt patrimoine immatériel ? L’Unesco envisage de nouvelles reconnaissances
Dans la semaine à venir, des experts de l’Unesco examineront une liste de produits et de plats qui souhaitent être reconnus comme patrimoine immatériel. Le Comité du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, présidé par le Maroc, est saisi de 56 candidatures. Fêtes foraines en France et en Belgique, le rhum cubain léger et la baguette française, entre autres, ont déposé leur candidature.