Un nouvel itinéraire pédestre montre comment les agriculteurs travaillent de manière durable

Dans le Beverhoutsveld, dix agriculteurs sont engagés dans la culture du carbone. En utilisant des techniques de culture spécifiques, ils peuvent éliminer le dioxyde de carbone de l’air et le stocker dans le sol. C’est bon pour l’environnement, mais aussi pour le sol. Karolien Vermeulen, président du Conseil agricole de Beernem : « La culture du carbone est un projet dans lequel l’accumulation de carbone dans le sol est stimulée par l’application de certaines techniques de culture. Ils assurent un sol durable.

La commune de Beernem permet aux agriculteurs de la région d’expérimenter gratuitement pour faire pousser des cultures de manière durable. De cette façon, ils peuvent éliminer 2,2 tonnes de CO2 de l’air par hectare. Et le travail durable ne doit pas avoir d’impact sur la qualité des récoltes, au contraire. Koen De Baets, agriculteur : « Nous avons semé du maïs deux années de suite, avec de la fétuque roseau en sous-semence. C’est une couverture verte. Lorsque le maïs est récolté, le sol sera recouvert de cette fétuque roseau tout l’hiver. En conséquence, vous avez moins de déshydratation du sol, qui absorbe plus de nutriments et met plus de carbone dans le sol. En conséquence, vous aurez de meilleurs fruits l’année suivante. (en savoir plus sous la photo)

Une promenade le long des parcelles doit montrer aux passants que les agriculteurs pensent aussi au climat. La promenade d’environ 8 kilomètres commence à la Beekstraat et traverse des carrefours.