Le vendeur de légumes local se portait encore bien pendant la crise corona, mais traverse actuellement une période difficile en raison de la facture énergétique élevée. Il y a aussi une baisse de clientèle. Les entrepreneurs décident de fermer ou même de fermer une entreprise.
Par Ertan BasekinLe propriétaire Ton Kanters de Ton Kanters Healthy Enjoyment a été contraint de fermer son magasin à Den Bosch. « La facture d’énergie est passée de 5 000 à 20 000 euros par mois. Ce n’est plus abordable, surtout que ce magasin n’était ouvert que depuis un an. Ensuite, il faut du temps pour recruter de nouveaux clients. prudents dans leurs achats. »
Kanters possède deux autres magasins, à Vught et à Schijndel. « A partir de septembre, nous avons vraiment été confrontés aux faits. Le problème est que nous ne pouvons pas tout répercuter sur le consommateur en tête-à-tête. »
Marco Maasse, directeur de l’association professionnelle Ambachtelijke Freshdetailhandel Nederland, reçoit de plus en plus de signalements d’entrepreneurs qui ne peuvent plus continuer et décident d’arrêter.
« Beaucoup de choses s’enchaînent maintenant, les coûts explosent. Les prix du carburant, de l’énergie et des transports montent en flèche. De plus, les entrepreneurs réalisent moins de chiffre d’affaires, car les clients viennent moins souvent. »
Moins de clients en raison de la hausse des prix
Selon Maasse, moins de gens viennent dans les magasins en raison de la hausse des prix. « Et on voit que les consommateurs achètent plus souvent que d’habitude des pommes de terre et de la choucroute. Les gens sont plus prudents avec les légumes et les plats cuisinés plus chers. »
Dans notre pays, il y a huit cents marchands de légumes spécialisés, qui emploient environ six mille personnes. Maasse craint que davantage d’entrepreneurs échouent, surtout maintenant que la compensation énergétique n’est pas favorable à tout le monde.
« Ce sont toutes des entreprises saines, qui ont bien performé, en particulier pendant la crise du coronavirus. Elles ont beaucoup investi, mais la crise de l’énergie met désormais un frein aux travaux. »