Un cratère à Abbekerk : le café Het Nieuwe Bonte Paard a vraiment disparu

Un grand trou au centre du village. Par étapes, l’entreprise de démolition Van der Bel a mis un terme définitif à l’entreprise de restauration, propriété de la famille Verhart depuis 1978, ces dernières semaines. Les derniers murs ont été abattus mardi, seul le sol en béton est encore visible. « C’est un spectacle étrange », déclare Laura Verhart. « Maintenant, c’est vraiment parti. »

Avec sa sœur Marjolein, Laura dirigeait l’établissement de la Dorpsstraat. Tout comme ses parents Cor et Thea l’avaient fait pendant si longtemps. Ils ont finalement fermé leurs portes en novembre dernier, après une vente aux enchères du contenu. Et maintenant, la deuxième maison, l’endroit où les sœurs ont grandi, a été rasée.

Chaises près des fenêtres

Il les a saisis, la démolition. « Le bâtiment est aussi dans la famille depuis si longtemps. Nous y allions tous les jours pour jeter un coup d’œil. Bon pour le traitement. C’était comme ça pour mes parents. » Un point bas dans le processus a été le «cambriolage» dans le café abandonné la semaine dernière. « Des chaises ont été jetées par les fenêtres et certaines choses ont été démolies. Mon père a eu du mal à gérer ça. Dommage et inutile. J’ai trouvé les AirPods de l’un de ces personnages dans les escaliers à l’étage. viens », dit Laura.

Le texte continue sous la photo.

16 appartements sont en construction sur ce site. Le plan était que la Nieuwe Bonte Paard prendrait un nouveau départ dans la salle des fêtes rénovée – de l’autre côté de la route. Laura a précédemment déclaré à NH : « C’était une occasion unique pour nous de démarrer ce processus. Nous avons eu de nombreuses conversations avec la municipalité depuis 2017, mais en fin de compte, il n’y avait plus d’argent pour la nouvelle mairie. Et donc nous en tant qu’entreprise sont les mains vides. »

L’attitude de la municipalité a suscité la colère à Abbekerk, y compris parmi les visiteurs réguliers. Mais surtout il y avait aussi la déception face à la disparition de leur pub préféré. « Je comprends parfaitement la décision de la famille de vendre Het Nieuwe Bonte Paard, mais c’est très triste pour le village. Surtout parce que rien ne vient en retour », a déclaré Peter Groot en octobre dernier.

Le texte continue sous la photo.

Plus de mois après la fermeture d’Abbekerk, les sœurs Verhart se tournent vers l’avenir. Laura se prépare déjà pour une nouvelle aventure et va travailler au nouveau restaurant WOOODS, qui ouvrira ses portes à Hoogwoud fin avril. Sœur Marjolein passe l’hiver à Bonaire, où elle travaille régulièrement dans l’hôtellerie. Laura: « Tout cela avec la municipalité a pris si longtemps. C’est triste que le dernier morceau de Het Bonte Paard soit définitivement parti, mais cela donne aussi la paix quelque part. »