Trempette glacée, oliebollen et bulles : depuis combien de temps faisons-nous ça pour le réveillon du Nouvel An ?

C’est à nouveau cette époque : la transition de l’ancien au nouveau. La situation dans le monde est – c’est un euphémisme – plus dynamique que jamais. C’est peut-être pour cela que nous aimons tant conserver certaines traditions. Certains sont très anciens. Mais d’où viennent-ils réellement ? L’anthropologue culturel et écrivain Jef de Jager explique.



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