Un écrivain de la vie nocturne, un fondateur de technologie, un peintre et un tailleur entrent tous dans un appartement. Ce n’est pas le début d’une mauvaise blague, c’est la dernière tendance émergente dans la vie nocturne.
Le temps d’une nuit, un appartement légèrement plus grand que la moyenne de l’Upper East Side a pris des allures d’ouverture d’un restaurant animé dans la mesure où tout le monde est habillé pour l’occasion. Mais contrairement à un nouveau point chaud, les hôtes ont organisé une liste d’invités d’environ 15 : la moitié avec des personnes qui ont acheté des billets et l’autre moitié avec des sonneries intéressantes et divertissantes dont ils savent qu’elles s’entendront bien avec le groupe – et assureront une conversation amusante et animée. (Je suis le petit ami d’un vieil ami qui a été invité.) Autour d’une salade, un ingénieur en télécommunications de Dublin et moi avons parlé de Noël là-bas. Lorsque la conversation a suivi son cours, l’hôte est intervenu et m’a demandé comment mon nouvel appartement se déroulait, car un autre participant était une antiquaire qui créait sa propre entreprise de design d’intérieur. À la fin de la soirée, j’avais échangé des identifiants Instagram ou des numéros de téléphone avec plus de la moitié du groupe.
Les dîners semi-publics comme celui auquel j’ai assisté font fureur en ce moment – il suffit de regarder certaines biographies Instagram de vos amis, et l’un d’entre eux aura forcément un @ supplémentaire avec un nom accrocheur menant à un compte pour sa propre série. L’idée, en général, est de rassembler une foule plutôt petite et cool – une foule qui recherche une alternative plus cool au club – mais les liens qui en résultent peuvent se manifester de plusieurs manières. « Ce sont des gens qui cherchent à se faire des amis et peut-être à quelqu’un pour qui craquer » Club de dîner chanceux fondateur Gabrielle Macafée dit NYLON. « Il y a toujours un élément confortable de fête à la maison, propice aux relations amoureuses. Pour faire simple : vous pourriez avoir de la chance.
Mais autant ces soirées sont une question de personnes qui y participent, autant elles sont également influencées par les antécédents et les goûts de leurs hôtes. Club de dîner de la rue Murraypar exemple, co-fondateur Daniel Ma a préparé des currys, des tacos et des morceaux de viande plus gros qu’il a appris à cuisiner dans les différents endroits du monde où il a vécu. Macafee, quant à lui, aime les thèmes : une soirée était basée sur la performance de Madonna dans « Vogue » au Prix MTV 1990, pour lequel elle a demandé aux invités de respecter un code vestimentaire français du XVIIIe siècle. Pour une autre soirée basée sur La Rose d’Héliogabaleun tableau de Lawrence Alma Tadema, elle a jeté des milliers de pétales de roses sur son appartement.
L’effet inverse d’une liste d’invités serrée est la rareté : les billets partent beaucoup plus vite que n’importe quelle table sur Resy, vous aurez donc envie de suivre Instagram et les sites Web respectifs de chaque série. (Bien que Maman dise que les grands dîners de 30 places qu’il organise sont gratifiants car il peut mettre en relation des amis d’amis, qui finissent parfois par passer du temps sans lui.) Mais il existe une solution de contournement : organisez le vôtre. « L’un des avantages que j’ai toujours aimé, c’est que les gens viennent à ce salon et commencent ensuite à m’inviter chez eux », dit Ma. « Cela devient un écosystème. » Et, comme le dit Macafee, vous pourriez repartir avec une nouvelle relation, « créative, romantique, platonique ou autre ».