Cette saison, c’était comme si tout le monde commandait du cosmos lors des soirées et dîners de l’automne 2024 de la Fashion Week de New York. Il s’agissait d’un cocktail de spécialité très populaire chez Soirée commune de Rosetta et Violet Getty au Casinoet un favori éprouvé de Bazar de Harper rédacteur social principal Foi Brun. «Je ne peux jamais commencer par un martini. J’ai d’abord besoin de quelque chose d’un peu sucré pour me détendre», dit-elle. « Ils sont amusants et affectueux, et je mentirais si je disais que je ne me sens pas un peu comme Carrie Bradshaw. Mais je me sens aussi beaucoup comme ma mère, ce qui est encore mieux. Brown dit qu’elle n’est pas beaucoup sortie pendant cette NYFW, mais quand elle le faisait, elle buvait du cosmos. Elle a même réussi à convaincre toute sa table au Getty’s dîner pour commander une tournée.
Accent PR_ojects La fondatrice Gabrielle Katz, quant à elle, évitait de commander le cosmos précisément à cause de son Sexe dans la ville les associations. Mais quand une amie lui en a offert un pour lui remonter le moral, « honnêtement, c’est fabuleux », dit-elle. Et lors des soirées de la Fashion Week, « où l’on se méfie un peu, le barman aura le temps de préparer sa commande habituelle, le cosmos est parfait », ajoute-t-elle. Ou vous pouvez même bricoler le vôtre, comme Abhi Janamanchi, directeur de la marque new-yorkaise. le PÈRE, dit-il une fois observé lors d’une fête qu’il a organisée. Cette saison, Janamanchi dit avoir également repéré du cosmos partout, même si cela « semble être une boisson de choix improbable pendant un hiver particulièrement impitoyable ». (Il attribue cela à la sortie de Et juste comme ça faisant revivre aux gens les souvenirs du cocktail préféré de Carrie et de sa compagnie.)
Mais c’est peut-être précisément l’aspect estival de la boisson qui lui donne son caractère tendance. « Si suffisamment de gens commencent à boire des boissons roses, vous obtenez l’effet fajita où tout le monde commence à demander : ‘Qu’est-ce que c’est ?' », explique-t-il. Channing Centenobarman principal chez Bonnie et créateur du MSG martini. Centeno dit qu’il a suivi le retour régulier du cosmo au cours des quatre dernières années, alors que les marques triple sec ont fait pression pour que la boisson revienne à la mode avec « de nombreuses incitations et compétitions », dit-il. (Et le marketing – prenez Aubrey Plaza qui nous dit de « garder le cosmos » dans Campagne des fêtes de Cointreau 2023.)
Si suffisamment de gens commencent à boire des boissons roses, vous obtenez l’effet fajita où tout le monde commence à demander : « Qu’est-ce que c’est ?
Centeno montre le cosmos étincelant à Mouvements de nuit comme une bonne version actualisée de la boisson classique, mais à en juger par la façon dont la foule de la mode est restée fidèle à la version classique cette Fashion Week, nous pourrions la considérer comme un signe de fierté renouvelée de notre ville natale. Les initiés et influenceurs de l’industrie ont déclaré La NYFW est morte pendant des années, disant qu’il était impossible pour les nouveaux créateurs passionnants pour « réussir » plus en ville et cela TikTok a ruiné les afterparties. Mais cette saison, Coach s’est incliné devant la capitale américaine du style avec des charms de sac pomme, Empire State Building et « I Love NY » associés à des casquettes des Yankees. Et le cosmos, qui était inventé à l’Odéon en 1988, a été inscrit sur les menus de dîners et de fêtes notables et commandé en masse – tout cela suggère qu’il existe un esprit d’appropriation (et peut-être de défi). Nous sommes toujours là – et nous sommes prêts à faire la fête.