Étiquette : McCausland
Ce curry a une saveur exotique, à servir en gardant à l’esprit qu’il vient de loin. La recette est tirée du livre La Cucina Botanica d’Elly McCausland
Curry malaisien d’ananas, de noix de coco et d’aubergine. Recette d’Elly McCausland, photo de Polly Webster pour « La cucina botanica » (Guido Tommasi Editore). LAINGRÉDIENTS X 4 : Pour les…