Étiquette : l’industrie de la restauration
Le restaurant Yankee Doodle ferme ses portes à Assen en raison d’un manque de personnel : « C’est une triste histoire »
Le restaurant Yankee Doodle à Assen fermera ses portes immédiatement en raison d’un manque de personnel. Le propriétaire Gunhar Koops dit au revoir à son restaurant avec un concept américain.…
Un autre revers pavillon de restauration Emmen: la fête se retire
La recherche d’un exploitant pour un pavillon de restauration à développer à la Grote Rietplas à Emmen a de nouveau échoué. Le délai d’appel d’offres fixé par la municipalité a…
Pubs pleins, rues vides : Drenthe à la recherche de l’ultime sensation de Coupe du monde
Son collègue Rob du Café De Drie Paardjes a lui aussi hâte que le bal commence. « Nous ouvrirons spécialement pour lui lundi », fait-il, comme Mol, référence à la…
Les enfants sont seigneurs et maîtres au restaurant LiBo pendant une journée
« Je trouve que faire la vaisselle est ennuyeux, cela prend beaucoup de temps », déclare Timo. Il préfère être derrière le bar. Les enfants ont beaucoup appris sur la restauration du…
Le restaurant incendié De Rooie Kater renaîtra l’année prochaine
Des vestiges noircis et un bâtiment carbonisé dominent depuis un certain temps la scène de rue du Hogeweg à Zuidlaren. Ce sont les restes d’un incendie dévastateur au restaurant De…
Les saigneurs concourent pour le championnat de Drents : « L’essence de notre métier »
Deux doigts en mousse. La plupart vont encore aussi loin. Mais à quoi d’autre une bière parfaitement tirée doit-elle répondre ? Lors du championnat de bière de Drenthe, l’art de…
On trouve de la bière sans alcool dans la restauration limbourgeoise
En termes de bière ordinaire, les Limbourgeois n’ont qu’à céder la place à la Zélande (on peut y commander une bière dans un peu moins de 75 % de tous les…
Les Néerlandais dépensent plus d’argent dans le secteur de la restauration qu’avant la crise corona
L’industrie de la restauration néerlandaise se porte bien. Les restaurants, cafés et hôtels ont généré plus de chiffre d’affaires au deuxième trimestre qu’avant la crise corona, rapporte l’agence de statistiques…
De plus en plus d’endroits pour boire un café ou déjeuner
Dans toutes les autres provinces, le nombre de coffee shops spécialisés et de lunch shops a augmenté encore plus que dans le Limbourg. À l’échelle nationale, une croissance de près…
La bière devient de plus en plus chère : ‘3,50 euros pour un vase, c’est gênant’
Le brasseur de bière Heineken a pleinement profité de la reprise après la crise corona au premier semestre. L’économie a rouvert dans de grandes parties de l’Asie et le secteur…