Un mélange de cuisine romaine et d’incursions des Abruzzes, de vin de la maison et d’engagement social. Tels sont les ingrédients de “Osteria Sauli”, le nouveau restaurant qui ouvrira ses portes en septembre à Garbatella, le quartier historique de Rome. Parmi les membres du club se trouve le dessinateur Zerocalcare. Qui a décrit l’initiative, à sa manière