Étiquette : courge
Cette recette s’accorde bien avec les viandes blanches, mais aussi avec l’agneau. Servir la courge avec du riz sauvage et des feuilles de navet sautées
LEINGRÉDIENTS X 4 : 1 petite citrouille Delica1/4 tasse d’eau 1/2 tasse de sirop de grenade (vous pouvez le préparer à la maison, recette ci-dessous)1 grenade décortiquée 2 cuillères à soupe…
Au revoir Hokkaidō ! La courge d’hiver vit sa finale
De BZ/dpa Utilisez la fin de la saison des courges d’hiver pour garnir la purée de panais et le céleri mariné de cubes Hokkaido. Les champignons assaisonnés d’aiguilles d’épinette donnent…