Étiquette : arancini
Les trois recettes de la « caponata d’hiver », des arancini blancs et du gelo sont exquises, présentées avec amour. Pourquoi ne pas les préparer pour un dîner de Saint Valentin « prolongé » pour toute la famille ?
tun petit menu sicilien. Angela, Carola, Caterina et Paola nous le donnent, les femmes de Casa Pellegrino (carlopellegrino.it), la famille de la cave qui compte cinq domaines couvrant 150 hectares…