Cuisiner & MangerAprès une agréable soirée gourmande en famille, il y a une intense odeur de pâtisserie dans la maison. Comment se débarrasser au plus vite de cette odeur désagréable ?
En tournant votre mini-esclave vous ne le remarquez pas encore. Ce n’est que lorsque tout est cuit et que l’ensemble gastronomique est éteint que vous remarquez que vos cheveux, votre tenue et toute la maison sentent comme un snack-bar.
C’est parce que vous n’avez pas de hotte aspirante au-dessus de la table à manger, mais selon Tomas Breemen de la plateforme lifehack Handytips.com aussi à cause de la durée de l’activité populaire de Noël : ,,Si vous cuisinez dans la cuisine, vous faites frire quelques biftecks. Maintenant, vous êtes occupé beaucoup plus longtemps et faites frire des saucisses, du poulet, du bœuf et du poisson ensemble. Ainsi, des heures d’odeurs et de fumées de cuisine sont libérées, qui n’ont nulle part où aller et s’attardent dans votre maison.
Le spécialiste des parfums Roos Lubbers conseille d’assurer un flux d’air pendant les repas gastronomiques : ,, Même si votre table à manger n’est pas dans la cuisine, j’allumerais la hotte aspirante. L’odeur monte, alors aérez : ouvrez au moins une, mais de préférence deux fenêtres supérieures dans la pièce. De cette façon, l’odeur grasse de cuisson peut quitter votre maison. Même maintenant qu’il fait froid dehors et que vous préférez ne pas laisser passer la chaleur, je le ferais en mangeant.
Mangeurs d’odeurs
Vous pouvez mettre des agents neutralisants d’odeurs dans des conteneurs dans votre maison, dit Breemen : « Vous voyez souvent des grains de café dans les parfumeries. Ce sont des mangeurs d’odeurs idéaux; ils neutralisent les odeurs indésirables dans la maison. Vous pouvez également utiliser du café moulu pour cela. Ou prenez du bicarbonate de soude : mettez-le dans des récipients ouverts dans le salon. Le bicarbonate de soude est également très efficace pour neutraliser les mauvaises odeurs dans le réfrigérateur.
Lorsque vous démarrez, ne mettez pas immédiatement votre set gourmand sur la position la plus élevée
Comment s’assurer que les « dégâts d’odeurs » restent limités lors d’une cuisine gastronomique ? Breemen : « Coupez la viande ou le poisson en petits morceaux, ils cuisent beaucoup plus vite. Lorsque vous démarrez, ne tournez pas immédiatement votre ensemble gourmet sur le réglage le plus élevé. Gardez votre attention lors de la cuisson – même après trois vins – et évitez les fortes fumées.
Roos Lubbers sait que les odeurs peuvent avoir un effet néfaste sur le psychisme des gens. « Après la gourmandise, portes ouvertes les unes contre les autres. Votre maison est votre havre de paix, il est donc important qu’elle sente bon au moment d’aller vous coucher.
Avec son nez développé au-dessus de la moyenne, Lubbers supporte difficilement l’odeur des gourmets dans la maison. « Je conseille aux personnes qui ont mal à la tête de sortir. Si vous avez un cabanon ou un garage que vous pouvez aménager avec vos invités, asseyez-vous là. Manteaux, vin chaud chaud… Faites-en la fête.
Van Breemen : ,,Je ne recommande pas de mettre une casserole avec du détergent ou de l’adoucissant sur la cuisinière : des produits chimiques toxiques peuvent être libérés pendant le chauffage. Ce que vous pouvez faire, c’est laisser mijoter une casserole avec du vinaigre naturel sur le feu. Le vinaigre a un effet neutralisant. Pour lui donner une odeur fraîche, ajoutez des morceaux de citron tranché.
Serviettes mouillées sur les chaises
Un autre hack de vie populaire et largement partagé sur la plate-forme de Van Breemen consiste à accrocher des serviettes humides dans la maison : « Quelque chose qui est humide absorbe beaucoup d’odeurs. Si vous suspendez des serviettes humides dans la maison après avoir fait griller, par exemple sur les chaises de la salle à manger où vous vous êtes assis avec vos invités, elles absorberont l’odeur de cuisson. Il faut les jeter au lavage après utilisation.
Outre les citrons sur le feu, il existe un autre moyen de parfumer votre maison. Lubbers : ,, Les huiles essentielles fonctionnent bien et rapidement. Des senteurs apaisantes comme la lavande, des senteurs rafraîchissantes comme l’orange ou des senteurs boisées comme le pin et le cèdre : cela diffère selon les personnes ce que vous aimez sentir chez vous, alors choisissez une senteur qui vous convient.
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Et c’est ainsi que vous nettoyez confortablement votre ensemble gourmet :
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