Le ministère de la Santé a ordonné le rappel de plusieurs lots d’œufs par mesure de précaution en raison du risque de contamination par les salmonelles. Comme indiqué sur le site Internet du ministère, ce sont des œufs « Conad de poules élevées en liberté» avec les paramètres suivants : lot 4700609926 expirant le 31/08/2024 ; lot 4832759926 avec péremption le 01/09/2024 ; lot 4501159926 avec péremption le 05/09/2024 ; lot 4679409926 au 07/09/2024 ; lot 4736619926 expirant le 09/09/2024 ; lot 4282789926 expirant le 09/12/2024 ; lot 4179019926 expirant le 14/09/2024 ; lot 4700609926 expirant le 31/08/2024 ; lot 4700629926 expirant le 31/08/2024 ; lot 4736619926 expirant le 09/09/2024 ; lot 4501159926 avec péremption le 05/09/2024 ; lot 4679409926 expirant le 09/07/2024, lot 4736619926 expirant le 09/09/2024 ; lot 4700609926 expirant le 31/08/2024 ; lot 4700629926 expirant le 31/08/2024 ; lot 4736619926 avec péremption le 09/09/2024.

28 rappels pour différentes marques

Hier, mardi 27 août, vingt-huit rappels d’œufs frais de poules élevées en liberté vendus sous différentes marques ont été effectués, par mesure de précaution, en raison de risques de contamination microbiologique, notamment par des salmonelles. La nouvelle a également été rapportée dans cette affaire par le site Internet du Ministère de la Santé dans la rubrique spécifique « Rappels de produits alimentaires par les opérateurs ». Parmi les marques concernées figurent Cascina Italia, Smart (vendue par Esselunga), Ovonovo, Delizie dal Sole (vendue à Eurospin), Lactis (Parmalat), Latteria Chiuro, Gesco, Amadori, Conad et Del Campo. Les numéros des lots concernés par les rappels du fabricant ont été communiqués sur le site Internet du ministère de la Santé, soit Cascina Italia Spa (usine de Spirano, dans la province de Bergame). La recommandation est de ne pas consommer le produit et de ne pas le jeter mais de « rapporter les œufs au point de vente où ils ont été achetés ».

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