SALT Bae a ignoré les critiques pour se vanter de la facture de 140 584 £ d’un client en partageant un clip d’un steak massif recouvert de feuilles d’or 24 carats.
Le chef turc s’est retrouvé dans l’eau chaude cette semaine après s’être vanté d’une facture époustouflante qu’un groupe qui a dîné dans son restaurant a déboursé au milieu de la pire crise du coût de la vie depuis des décennies.
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Salt Bae – de son vrai nom Nusret Gokce – a provoqué la colère de ses 49 millions d’abonnés Instagram en publiant le reçu avec la légende « La qualité n’est jamais chère ».
Il a révélé que les convives avaient dépensé près de 115 000 £ pour le vin seul et plus de 1 000 £ pour un seul morceau de steak.
Les 14 invités responsables de la facture à couper le souffle ont payé 10 000 £ chacun pour le repas au restaurant Abu Dubai de Salt Bae.
Un adepte a commenté: « Voir ce projet de loi et penser à mes patients qui ne peuvent pas payer le coût de leur greffe de foie me rend triste. »
Un autre a déclaré que l’argent serait mieux dépensé pour nourrir plusieurs milliers d’enfants affamés, qualifiant cela de gaspillage d’argent.
Beaucoup dans sa section de commentaires ont ajouté qu’ils ne soutiendraient plus le chef, qualifiant son message de jubilation de l’énorme facture « déconnectée ».
Mais Salt Bae a montré qu’il n’était pas dérangé par la fureur dont il était l’objet et a plutôt montré un morceau de viande scandaleux recouvert de feuilles d’or.
Il a sous-titré le court clip: « Banque fédérale – or 24 carats ».
Sa chaîne de restaurants Nusr-Et a vu de nombreuses personnalités telles que David Beckham et Leonardo Di Caprio lui rendre visite.
Salt Bae possède 22 restaurants Nusr-Et – dont neuf restaurants dans son pays d’origine, la Turquie, et sept emplacements aux États-Unis.
Les convives peuvent s’attendre à débourser une petite fortune pour profiter d’un repas au restaurant Nusr-Et à Londres.
Les plats vont de 17 £ jusqu’à 1 450 £ obscènes.
Certaines des spécialités du restaurant incluent un Golden Burger pour 100 £, un steak Golden Giant Tomahawk pour 1 450 £, Golden Giant Striploin pour 1 350 £ et Golden Kafes pour 500 £.
Le chef aurait grandi dans une maison financièrement instable avant d’ouvrir son premier restaurant en Turquie en 2010.
Il est né à Erzurum dans une famille kurde – son père Faik, qui était mineur.
Cependant, alors qu’il était en sixième, il a été contraint de quitter l’école et de travailler comme apprenti boucher à Istanbul – en raison des difficultés financières de la famille.
En raison du succès de sa chaîne de restaurants, on estime maintenant qu’il a une valeur nette de 44 millions de livres sterling en 2021.
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