Salmonella a été trouvée dans les crevettes hollandaises de la marque SOLT. Le produit dont la date de péremption est le 1er août 2022 est donc rappelé dans tous les magasins, rapporte le grossiste bio Udea.
La bactérie Salmonella peut causer des maux d’estomac et des intoxications alimentaires chez l’homme. Les plaintes disparaissent généralement après un maximum d’une semaine. La salmonelle peut causer des problèmes plus graves chez les personnes âgées ou les jeunes enfants.
Les magasins qui ont acheté les crevettes peuvent retourner le produit à Udea. Les consommateurs sont avisés de ne pas manger les crevettes. Udea est, entre autres, franchiseur de Écoplaza .