Record d’affluence d’acheteurs étrangers à Vinitaly 2022. L’événement phare du vin italien est de retour après deux ans d’arrêt pour cause de pandémie et enregistre des résultats inattendus.
Mais ce n’était pas simplement un événement bondé, bien au contraire, le nombre total de visiteurs et d’amateurs de vin comme demandé depuis des années par les sociétés exposantes et comme longtemps promis (et pas toujours maintenu) par les organisateurs, ce temps a vraiment diminué. Les premiers chiffres parlent d’une baisse de l’audience entre les pavillons de plus de 20%. Alors que dans le même temps – autre aspect espéré par les domaines viticoles – le nombre d’acheteurs, acheteurs professionnels, notamment étrangers, a augmenté sur le salon.
Édition avec des numéros record de 2019
Vinitaly 2022 se ferme officiellement aujourd’hui mais hier soir, les premières données ont commencé à fuir. Les acheteurs de vin approchent les 25 mille entrées et enregistrent ainsi un record par rapport à 2019 si l’on considère la défection simultanée, en raison du conflit, des clients russes mais aussi asiatiques avec la Chine au premier rang. Pays dont jusqu’à 5 000 opérateurs étaient arrivés à Vérone jusqu’en 2019.
Cependant, un aspect doit être souligné : la forte présence des acheteurs chinois dans le passé ne s’est pas traduite par un plus grand volume d’achats. Pour le vin italien, la Chine n’a jamais dépassé 3 % des exportations Made in Italy. Alors qu’à Vérone, ces derniers jours, il y a eu une forte présence des points de vente historiques du vin made in Italy : les États-Unis et le Canada en premier lieu, mais aussi l’Allemagne, le Royaume-Uni, la Suisse et les marchés d’Europe du Nord. Des présences qui se traduisent souvent rapidement en achats et qui démontrent à quel point – au-delà des inconnues géopolitiques – l’envie de vin italien reste forte.
Sélection et entrant
«Après deux ans d’interruption – a expliqué le directeur général de Veronafiere, Giovanni Mantovani – il y avait beaucoup d’inconnues sur le retour des spectateurs mais toutes nos craintes ont été balayées par un nombre inattendu d’arrivées. Un flux également difficile à estimer car par rapport à la phase pré-Covid, les acheteurs ne s’accréditent plus à l’événement trois mois à l’avance mais arrivent aussi au dernier moment. Nous avons également effectué beaucoup de travail de sélection et de réception avec Ice Agenzia, c’est-à-dire d’invitation, d’opérateurs en Italie mais les résultats ont dépassé nos attentes ».