Il existe tellement de variétés différentes de citrouilles qu’il n’est pas étonnant que les factures se confondent. Nous avons répertorié les citrouilles les plus vendues en Finlande. La courgette mûrit à la fin de l’été et, grâce à sa peau fine, elle est facile à utiliser en cuisine de différentes manières. Les courgettes peuvent être vertes ou jaunes. La citrouille géante, quant à elle, est orange et grosse, la citrouille d’Halloween familière dans laquelle vous pouvez facilement creuser une lanterne. La pulpe de citrouille peut être utilisée, par exemple, dans une soupe en purée ou en rôtissant au four.
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Reconnaissez-vous les différentes variétés de citrouilles ?
