Le vin chaud ne doit pas être bouilli, seulement chauffé.
Vous pouvez manger, par exemple, des biscuits à l’orange avec du vin chaud. Roni Lehti
Lorsque vous chauffez du vin chaud, souvenez-vous de quelques points.
Faire chauffer doucement le vin chaud dans une marmite en acier. Oubliez la bouilloire, et même au micro-ondes, vous ne devriez chauffer le vin chaud que si vous en préparez une tasse.
Le vin chaud est prêt lorsqu’il fume. Le vin chaud ne doit pas bouillir. Le goût délicieusement épicé du vin chaud peut être altéré par un chauffage excessif. L’alcool s’évapore également si le vin chaud bout vivement pendant un quart d’heure.
Lorsque vous faites chauffer du vin chaud, ne le laissez pas bouillir. RIITTA HEISKANEN
Variez les bouchons de vin chaud en fonction du vin chaud. Laissez libre cours à votre imagination, vous pouvez mettre plus que des raisins secs et des amandes dans une tasse glögi.
Un bâton de cannelle glissé dans un verre chaud ou une tranche d’orange est agréable pour servir un vin chaud pâle. Le vin chaud à l’airelle ou à la cerise est agrémenté d’une gousse de vanille ou d’anis étoilé. Vous pouvez essayer une tranche de citron vert pour un vin chaud millésimé au goût exotique, et des canneberges ou des brins de romarin ressemblent à des soms dans du vin chaud rouge.
Le glög peut également être servi froid ou mélangé avec du vin mousseux.
Les pépins de grenade ou le bord confit du verre apportent la touche finale au vin chaud.