Le CAFÉ est bon pour votre cœur et votre cerveau, selon une étude.
Des recherches ont montré que les personnes qui boivent deux ou trois tasses par jour ont un risque plus faible de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral ou de diabète de type 2.
C’est une bonne nouvelle pour les Britanniques, qui l’aiment désormais presque autant que le thé et en boivent 98 millions de tasses par jour contre 100 millions.
Des experts de l’Université de Soochow en Chine ont utilisé les données de 500 000 Britanniques âgés de 37 à 73 ans.
Ils ont découvert que les buveurs modérés de café – deux à trois tasses par jour – étaient deux fois moins susceptibles que les non-buveurs de développer deux maladies cardiométaboliques ou plus.
Il s’agit de maladies graves mais évitables, notamment les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète de type 2, la résistance à l’insuline et la stéatose hépatique.
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Le fait d’en avoir plus d’un est appelé multimorbidité.
Elles font partie des maladies les plus courantes au Royaume-Uni, touchant des millions de personnes, et sont principalement causées par un mode de vie malsain.
Des quantités modérées de café peuvent avoir des effets bénéfiques considérables
Dr Chaofu Ke
L’étude, publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, a révélé que les personnes obtenaient des avantages similaires si elles consommaient 200 à 300 mg de caféine par jour provenant d’autres aliments ou boissons.
L’auteur principal, le Dr Chaofu Ke, a déclaré : « Nos résultats soulignent qu’une consommation modérée de café ou de caféine pourrait avoir des avantages de grande portée.
« Consommer trois tasses par jour pourrait aider à réduire le risque de développer une multimorbidité cardiométabolique. »
Les grains de café regorgent de polyphénols bénéfiques pour la santé et des études antérieures suggèrent que cette boisson apporte de nombreux bienfaits médicaux.
Des recherches ont montré que le cannabis peut protéger le cœur et le foie et réduire le risque de démence et de certains cancers.
QUELS SONT LES BIENFAITS DU CAFÉ POUR LA SANTÉ ?
Des études démontrent régulièrement que boire du café peut être bon pour la santé. Voici quelques-uns de ses bienfaits signalés :