TTout le monde parle d’hydratation, surtout en été. Pour la peau du visage, du corps, des lèvres, des cheveux, mais surtout pour le corps qui, en été, a un besoin accru en eau et en sels minéraux. Une hydratation adéquate est en effet un facteur crucial pour prévenir les affections saisonnières, telles que les coups de chaleur soudains et les baisses de tension artérielle.
Il faut rappeler que l’eau utile au bien-être n’est pas que celle du verre : suivre une alimentation saine et équilibrée est essentiel. De nombreux aliments contiennent un pourcentage élevé de liquides ou en absorbent des quantités importantes (comme les graines de chia), contribuant ainsi à atteindre les bons niveaux d’hydratation. Quels sont ces aliments riches en eau et en substances hydratantes ? Cortilialeader des achats en ligne de qualitéil en a rédigé un sélection de meilleurs aliments grâce à quoi rester hydraté sera aussi simple que de boire un verre d’eau.
Hydratation des couleurs : vert et rouge
Verts et de formes variées, les concombre est constitué de 96% d’eau et riche en vitamine C, acides aminés et sels minéraux. Diurétique et rafraîchissante, elle est excellente non seulement pour le bien-être du corps, mais aussi comme régénérateur cutané. Synonyme d’été, c’est aussi le tomatesource vitamine A et C et avec un pourcentage de 94% d’eau. Parmi les variantes les plus curieuses figurent les concombres carrousel, les concombres snack, la barattiere des Pouilles et le marzanino BIO, la cerise sans nickel ou le tomachoc en sont quelques exemples. Un mélange de différentes saveurs et textures capables de satisfaire les besoins de chacun.
Pastèque et melon, le couple le plus frais de l’été
Pastèque et melonle combo d’été à ne pas manquer à la maison : sucré, savoureux et composé d’environ 90% d’eau. Ces fruits d’été riches en vitamines A, C, B et B6 et source naturelle de le potassium et le magnésium, ils aident à combattre le sentiment d’épuisement typique de la saison chaude. Là mini pastèque Gavinacelui à la peau foncée et le melon jaune sont parfaits pour enrichir les salades de fruits, mais aussi les plats salés comme les salades et les plats frais avec une touche aigre-douce, donnant un regain de ressources supplémentaire pour favoriser l’hydratation.
Les super pouvoirs des protéines
Les protéines sont indispensable même en été. Mais lesquels choisir ? En cette saison il vaut mieux privilégier les viandes blanches comme poulet ou dinde qui, en plus d’être facile à digérerje suis un concentré de sodium, potassium, magnésium et fer. Rejoindre un fplein de glucides et de légumes, les viandes blanches créent un plat équilibré complet et nutritif. Mais l’été appelle aussi poisson: le filet de bar, le merlu ou les anchois de l’Adriatique sont idéaux pour créer d’excellents premiers et seconds plats. N’oubliez pas les options à base de plantes : burgers au tofu, seitan ou mini légumineusesils sont le choix idéal pour les végétariens et végétaliens ou pour ceux qui souhaitent varier leur alimentation avec des alternatives à base de plantes.
Zéro impact et hydratation bio inclusive : comment faire ?
Tout le monde ne sait pas que l’été est le période de l’année où le gaspillage alimentaire augmente à l’échelle mondiale, grâce à la chaleur qui accélère la détérioration des aliments. Pour lutter contre ce phénomène, à l’origine de près de 8 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, et faire du bien à votre santé et à celle de la planète, il suffit d’adopter quelques habitudes simples au quotidien. Des exemples ?
- Utilisez les restes de manière créative. Les fruits et légumes trop mûrs sont l’ingrédient idéal pour préparer des eaux aromatisées : au goût délicat et beaux à servir, ils régénèrent et hydratent le corps et l’esprit sans aucun impact.
- Une autre bonne habitude intelligente et écologique pour réduire le gaspillage alimentaire est acheter des aliments dont la date de péremption est proche: dans le Section « Sauvegarder la nourriture » de Cortilia vous pouvez trouver des produits de très haute qualité qualité remise jusqu’à 60% précisément dans le but de réduire les déchets et donc l’impact environnemental.
- Enfin, pour ceux qui souhaitent avoir un impact positif non seulement sur l’environnement mais aussi sur la société, les produits Cortilia seront disponibles à partir de mi-juillet. Ferme Pappalugaune entreprise agricole sociale où des enfants ayant un handicap cognitif cultivent des fruits et légumes biologiques. Tous les légumes sont cultivés selon une méthode de agriculture biodynamique, sans additifs ni pesticides, dans le plein respect de la nature et des principes de la permaculture, une conception agricole durable et un système de gestion des terres qui imite les modèles et les relations présents dans les écosystèmes naturels.
Une initiative vertueuse qui met à table des produits de la plus haute qualité, dans le but de créer un environnement durable en intégrant les plantes, les animaux et les hommes dans un ensemble harmonieux, en cultivant de manière écologique, en réduisant les déchets et en utilisant les ressources locales : pour faire du bien la planète et surtout pour le cœur.
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