P.parler une ou plusieurs langues étrangères. Ils connaissent l’histoire, la géographie et la morphologie du territoire. Ils savent décrire la richesse du patrimoine artistique, culturel et environnemental, impliquant les auditeurs. Et ils ne refusent jamais un sourire. Ce sont des guides touristiques qui aiment leur métier.
«Il faut toujours avoir la réponse prête»
Claudia Baldin48 ans, guide conférencier spécialisé dans les thématiques culturelles.
Il vit dans les Monts Euganéens : « Après avoir obtenu mon diplôme de langues à Padoue, j’ai commencé à travailler dans une entreprise, mais être dans un bureau n’était pas pour moi. J’ai essayé de devenir accompagnateur touristique, puis j’ai passé l’examen pour devenir guide qualifié pour les provinces de Padoue et Vicence, y compris les Monts Euganéens et les Villas vénitiennes. J’exerce ce métier depuis 13 ans maintenant. Parlant allemand, je travaille fréquemment avec des touristes allemands : des gens qui arrivent souvent déjà préparés et veulent en savoir plus. Pour les gens comme moi qui aiment ce métier, rencontrer des gens curieux est stimulant. Vous n’arrêtez jamais d’étudier et de vous mettre à jour. Et puis, avant d’amener un groupe dans un lieu, il faut vérifier que tout est en ordre, il faut parfois faire une inspection.
Les questions que nous posent les touristes sont de toutes sortes. Il y a ceux qui veulent une adresse pour leurs achats, ceux qui demandent quelle commune se trouve dans la ville. Il faut toujours avoir une réponse prête. Ces dernières années, j’ai créé un espace pour d’autres emplois liés au tourisme. J’ai notamment essayé d’expliquer les lieux avec les mots d’écrivains et de poètes. À tel point que je me suis impliqué dans projet du Parc littéraire Francesco Petrarca et des Monts Euganéensrécemment inauguré.
En collaboration avec des experts et des professeurs d’université, j’ai participé à identifier où placer 57 plaques contenant des citations d’un auteur qui parle de ce lieu précis. A titre indicatif, j’ai pu compléter la vision des universitaires en leur proposant des sites, par exemple le long de la piste cyclable ou d’un chemin, créant différentes possibilités d’utilisation par le visiteur. Avec d’autres opérateurs touristiques, je travaille en synergie pour valoriser l’offre du Parc Littéraire. Une satisfaction ? Lorsque le client revient et vous rappelle parce qu’il a apprécié votre professionnalisme, votre courtoisie et votre sourire. »
«Un métier magnifique, au contact de la nature et des hommes»
lolita gonzo50 ans, guide de randonnée environnemental, vice-président de Aigaé (Association italienne des guides de randonnée environnementale).
Il habite à La Salle (Aoste): «Si vous êtes né entouré de beauté, vous la recherchez toute votre vie. Je suis originaire de Todi, en Ombrie. Je suis diplômé en sciences naturelles et en tant que zoologiste, j’ai été chercheur pendant dix ans à l’Université de Pérouse. J’ai toujours aimé la montagne. Lorsqu’en 2007 j’ai voulu changer de vie, j’ai déménagé dans la Vallée d’Aoste pour y rester quelques mois. Plutôt, envoûté par le Mont Blanc, j’y ai pris racine. Au début, j’ai été embauché comme chef de projet par une entreprise. Mais au bout de quelques années mon amour pour la nature a refait surface, me poussant à collaborer avec une agence en tant que guide. Déjà à l’université, je m’impliquais dans l’enseignement, je sortais avec les étudiants. Il s’agissait simplement de changer de public.
J’ai suivi un cours de guide de randonnée dans le Piémonten réussissant l’examen. Ainsi une nouvelle vie a commencé pour moi. En tant que guide Aigae dans la Vallée d’Aoste, l’été j’accompagne les touristes dans des excursions allant de 500 à 2000 mètres et plus, l’hiver j’organise des randonnées en raquettes. Mon métier est différent de celui d’un guide de montagne, qui emmène un client sur un itinéraire nécessitant des compétences sportives spécifiques. Le trekking, en revanche, s’adresse à tout le monde. Pendant le voyage, je parle de nature, d’histoire, de culture. Je connais les noms de plantes, de fleurs ou d’animaux. Mais je ne suis pas intéressé à faire une liste. Le guide de randonnée environnemental propose une éducation à la nature: connaître l’environnement aide à le défendre. J’accompagne généralement des groupes de 15 personnes et je ne dépasse jamais 25. Ensuite, il y a des activités particulières d’observation des animaux, par exemple lors de la période de reproduction des chamois, où le maximum est de 10 personnes. Aigae nécessite une mise à jour professionnelle constante, avec la réalisation de 20 crédits de formation tous les deux ans. Aux jeunes qui craignent de ne pas pouvoir subvenir à leurs besoins avec ce travail parce qu’il est saisonnier, je dis : essayez, en misant sur la qualité. C’est un métier merveilleux, en contact avec la nature et les gens. Les revenus sont variables, mais ils permettent de vivre. »
«Nous sommes les ambassadeurs de notre territoire»
Tiziana Zamaï41 ans, guide conférencier spécialiste de la gastronomie et du vin.
Il vit à Trieste : « J’ai étudié l’anglais, l’allemand et le russe à l’École des interprètes et traducteurs de Trieste. J’ai toujours aimé apprendre des langues pour découvrir d’autres cultures. Au début, j’ai travaillé pour une entreprise de maintenance du port, puis pour une entreprise de promotion touristique. Quand il y a eu l’examen d’accompagnateur touristique, je me suis inscrit puis j’ai aussi passé celui de guide. Ce n’était pas une blague : la Région exigeait la participation à un cours exigeant, et il n’y avait que 25 places. En juillet 2012, j’ai réussi l’examen. Travailler en entreprise m’a aidée, m’a appris à gérer un groupe avec un esprit d’organisation. J’ai la chance d’être sensible et empathique, et si parmi les touristes il y a un « grincheux » qui n’aime rien, j’essaie de l’approcher et de l’impliquer. Avoir la confiance des gens n’est pas une évidence, mais nous les guides sommes les ambassadeurs du territoire, il est important de construire une bonne relation, et j’aime ce côté humain du métier. Je suis arrivé à l’œnogastronomie par hasard : je travaillais beaucoup avec des touristes allemands et un tour opérateur spécialisé dans les voyages avec dégustations m’a demandé de créer un itinéraire pour ma région. Les demandes sont nombreuses. En Allemagne, on s’intéresse à la découverte de l’excellence italienne qui produisent du vin, de l’huile, des pâtes, les torréfacteurs de Trieste. Lors d’une de mes dernières tournées, j’ai ajouté un producteur qui fabrique des jambons avec des porcs sauvages dans le Karst. Beaucoup ont été surpris : ils n’attendent de nous que de la cuisine de la mer, mais en voyageant à l’intérieur des terres, ils comprennent l’importance de la tradition de la viande et des saveurs du plateau. Le mois dernier, j’ai travaillé quelques jours avec un groupe d’Allemands et de Suisses. Quand nous nous sommes dit au revoir, ils m’ont offert une bouteille de vin, accompagnée d’une lettre de remerciement. J’étais ému et heureux, car j’avais réussi à leur faire ressentir la passion pour mon travail. »
« Mes clients ? De 5 à 80 ans. Pour chacun, je cherche le bon chemin »
Marica Favé49 ans, accompagnateur en montagne.
Il habite à Campitello di Fassa (Trente) : « Le sport a toujours été au centre de ma vie. J’ai commencé à skier à l’âge de trois ans et demi et j’ai fait partie de l’équipe nationale de ski alpin pendant huit ans. Mon père était guide de montagne et moniteur de ski, il m’a transmis son amour de la montagne. En quittant l’équipe nationale, je suis resté deux ans aux Etats-Unis et à mon retour je cherchais un nouveau défi. J’ai essayé avec l’appel aux guides de montagne. J’étais spécialement préparé pour le ski-alpinisme, je savais grimper sur glace et pour l’escalade j’ai travaillé dur pour réussir. Une fois admis au cursus, après l’examen je suis devenu aspirant guide de montagne, un diplôme qui permet déjà de travailler. Après deux ou trois ans, il y a un nouvel examen pour devenir guide de montagne international. Bien évidemment, tous ces examens ne servent pas à démontrer des compétences sportives et techniques, qu’il faut déjà posséder, mais à certifier que vous êtes capable d’emmener les clients au sommet en toute sécurité.
Concernant mon métier, j’aime l’idée de pouvoir guider les gens à faire quelque chose qu’ils ne seraient pas capables de faire seuls. L’âge? De cinq ans – un petit qui a réalisé une via ferrata facile – à quatre-vingts ans. La première approche est importante pour évaluer les compétences et l’expérience. Si j’ai des doutes, je propose toujours un itinéraire qui permet de s’en sortir facilement. Ce qui compte, c’est de trouver le bon chemin pour la personne en face de vous. Des difficultés? Un changement d’ambiance, ou une insécurité client. L’accompagnateur en montagne doit savoir rester calme.
Les femmes sont peu nombreuses (il y a quelques mois encore, 25 sur environ 2000 professionnels en Italie) mais elles sont souvent plus sensibles. Ils comprennent si le client ne peut pas venir parce qu’il est à la limite de ses forces et cherchent une alternative. D’un point de vue technique cependant, hommes et femmes ont les mêmes compétences et sont à égalité : ce n’est pas un métier basé sur la force physique. Un engagement particulier ? En Norvège, pendant deux semaines. En catamaran pour aller skier sur les fjords. On est monté en skin, puis on a fait du hors-piste en ski. »
iO Donna © TOUS DROITS RÉSERVÉS