La chaîne de supermarchés Albert Heijn existe depuis si longtemps qu’il est impossible d’imaginer les rues commerçantes néerlandaises sans elle. Saviez-vous que la boucherie centrale d’AH était autrefois située à Zoetermeer ?
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Albert Heijn a été fondé en 1887. En 1960, une boucherie centrale a été ouverte à Amsterdam. Cela a fourni aux différentes branches. Dans les années suivantes, plusieurs grandes boucheries ont été ajoutées, notamment à Rijswijk, Zaandam et Eindhoven.
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Nouvelle boucherie centrale à Zoetermeer
En 1986, quelque chose a changé dans les coulisses des supermarchés Albert Heijn. Une nouvelle boucherie centrale a été créée à Zoetermeer. La construction a commencé à l’automne 1985 et le bâtiment a été officiellement inauguré le 6 septembre 1986. Gerrit Jan Heijn (top man à AH / petit-fils d’Albert Heijn) et Frits Ahlqvist (directeur AH) étaient parmi les personnes présentes à l’ouverture. La nouvelle boucherie centrale traiterait environ 120 tonnes de viande par semaine et emploierait environ 90 personnes. Les boucheries de Rijswijk et de Maarssen ont été fermées après la création de la boucherie centrale de Zoetermeer. Plus tard, la boucherie centrale de Zaandam a également été vendue.
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70, rue Edison
La boucherie centrale était située sur le parc d’activités Edisonstraat 70. Si nous regardons en ligne, nous voyons qu’une boucherie est toujours située ici aujourd’hui. Il s’agit maintenant de la société JF Luiten Vleeswaren BV Il s’agit d’une boucherie traditionnelle fondée en 1930 par Theo Luiten à La Haye. L’entreprise est basée à Zoetermeer depuis 1997.