A peine une goutte de pluie est tombée dans la période écoulée. Cela met les horticulteurs de notre province en difficulté. Une bonne douche serait la bienvenue pour permettre aux cultures de germer et de grandir. Sans pluie, la récolte échouera partiellement. Le résultat est moins de récolte et des prix alimentaires plus élevés. Mais cette averse bienvenue devra attendre un moment.
Le jardinier Janus Scheepers de Heeze surplombe son terrain. Il touche le sol avec son pied. Un nuage de sable sec explose. « Le sol est très sec. Les cultures arrivent maintenant. La sécheresse rend difficile la croissance ou la germination de certaines plantes. Il devrait pleuvoir maintenant pour que la couche arable soit mouillée et que les plantes puissent pousser beaucoup plus facilement.
« Il pleuvra peu ou pas du tout dans les prochaines semaines. »
Il y aura peu ou pas de pluie pendant les deux prochaines semaines, s’attend Alfred Snoek. Selon le météorologue de Weerplaza, il y aura probablement de l’averse, mais : « Ce sera très local et en petite quantité. » Pike prévoit également des températures plus élevées dans les semaines à venir. « À mesure que les températures augmentent, l’évaporation augmente. L’humidité qui tombe s’évapore rapidement.
Le déficit de précipitations est enregistré aux Pays-Bas depuis 1906, 1976 étant l’année la plus sèche à ce jour. Cette année devrait se rapprocher de l’année record.
« Pour le même prix, mai et juin seront des mois humides. »
« C’était aussi très sec en 2018 et 2019 », explique Scheepers. « Ce que nous avons appris à cette époque, c’est qu’il faut irriguer un peu les champs. Pour que la couche supérieure soit mouillée et que cela contribue à la croissance des plantes.
À titre d’exemple, Scheepers montre un terrain dans le champ. Les plantes y sont de longueurs différentes. Il montre également des graines qui n’ont pas germé. « Avec la pluie, cela aurait été beaucoup plus régulier. Nous avons encore suffisamment d’eau souterraine dans la vallée du ruisseau. Cependant, le grain a du mal à germer. Malgré le fait que nous ayons semé plus, le rendement semble être moindre. Les prix de la nourriture. »
L’Office des eaux d’Aa en Maas reçoit de nombreuses questions d’agriculteurs sur la sécheresse et le niveau des eaux souterraines. L’Office des eaux se dit préoccupé par la baisse du niveau des nappes phréatiques. « Il n’y a pas encore de vrais problèmes », selon l’office des eaux. « Mais nous avons pris un mauvais départ. Mais est-ce que ça va rester comme ça ? Pour le même prix, mai et juin seront des mois humides. Et il n’y aura bientôt plus de sécheresse », selon l’office des eaux.