FVous déjeunez ou pas avant une activité physique matinale comme nager dans la piscine ou faire du jogging ? Ce n’est pas une bonne idée de s’entraîner le ventre plein, et encore moins de jeûner.
Petit déjeuner : mieux vaut le diviser en deux moments
Les nutritionnistes de l’équipe Smartfood de l’Institut io-européen d’oncologie de Milan conseiller de diviser le petit-déjeuner en deux moments: avant l’entraînement, un fruit ou un fruit sec et une petite portion de pain complet peuvent suffire, afin d’avoir l’énergie nécessaire grâce aux glucides complexes.
Après une activité sportive, le repas est complété par une source de protéines, comme un yaourt, du lait ou une boisson au soja.
L’alternative salée
Pour une alternative savoureuse en fin de matinée, parfaite dèshoumous de pois chiche aux crudités comme le céleri, les poivrons, les carottes et les tomates cerises. «Lorsque vous pratiquez une activité physique, vous devez toujours vous assurer que votre corps est bien hydraté, surtout si l’exercice est intense et prolongé», lit-on sur le site Smartfood. « Nous devons donc boire de l’eau avant, pendant et après entraînement ».
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