Patrick Lefevere et papa Evenepoel sonnent avec un verre de vin blanc, le nouveau champion du monde cycliste le garde sur un verre d’eau. Au Sir Kwinten, le restaurant de Lennik où le trio s’est caché les jambes pour un « dîner d’affaires » jeudi, ils n’ont pas été surpris. « Remco vient ici depuis qu’il est tout petit et je ne lui ai jamais servi d’alcool, raconte le sommelier Yanick Dehandschieter. « Il ne boit même pas de jus, toujours de l’eau. »
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