Quand il s’agit de vacances, je préfère toujours la culture et l’histoire aux transats et aux buffets à volonté. Je ne comprends tout simplement pas l’attrait ou le raisonnement qui vous pousse à passer les rares jours loin du travail et de votre vie réelle à vous gaver de nourriture médiocre, avec des centaines d’autres personnes, tout en ne faisant rien. C’est pourquoi, lorsque j’ai été invité à tester la dernière offre tout compris de Hôtels et complexes hôteliers Liberty, Liberty Signa à Fethiye, Turquie J’hésitais. J’y suis allée pendant la basse saison (c’est franchement ma période préférée pour voyager) avec mon conjoint et nos deux enfants de six et huit ans. Mais au fond de moi, je ne savais pas si j’étais la meilleure ou la pire personne pour le faire.
Avant de commencer, je préfère non seulement les hôtels de luxe et les restaurants locaux, mais j’ai aussi quitté les deux derniers hôtels tout compris où je suis allée. L’un d’eux m’a obligée à sortir de la mini-discothèque mes enfants de cinq et sept ans, qui avaient à l’époque cinq ans et sept ans, en plein milieu de deux semaines de vacances sans autre hébergement. Je les trouve trop stimulants, les divertissements organisés n’ont jamais été mon fort, et l’idée d’être parqué dans un buffet beige tous les soirs avec des milliers de personnes pour finir ballonné et pourtant, bizarrement, avoir besoin d’un dessert pour le déjeuner et le petit-déjeuner, n’est pas pour moi.
Ne vous méprenez pas, cela ne veut pas dire que je n’aime pas les vacances, je vis pour voyager et explorer. J’ai grandi en voyageant dans le monde entier, j’ai dépensé tout l’argent que l’on est censé économiser pour un dépôt de maison en vacances dans ma vingtaine et j’emmènerai mes enfants à l’étranger à chaque fois que l’occasion se présentera. Pour moi, la vie consiste à créer des souvenirs, à essayer de nouveaux plats, à découvrir différentes cultures et à profiter du voyage (un jour, je grandirai peut-être, mais je crois que c’est un piège de toute façon). C’est ce type de vacances qui me donne également la motivation de revenir à la routine pour jouer à la femme de ménage et au service de taxi pour mes enfants et travailler à temps plein.
Alors, si je vous disais que je suis actuellement assise dans l’avion du retour, après cinq jours dans un hôtel tout compris avec ma famille, où je n’ai quitté l’hôtel qu’une seule fois (pour visiter un bazar de produits locaux), me sentant rafraîchie, revitalisée, bien nourrie et sans constipation induite par le beige à l’horizon, vous penseriez probablement que je plaisante. Eh bien, ce n’est pas le cas.
À propos de Liberty Signa
Ce que j’aime chez Liberty Signa
De l’extérieur, le Liberty Signa peut ressembler à ce que j’imaginais d’un super complexe hôtelier turc. J’y ai déjà séjourné à Chypre du Nord et je suis parti après quatre jours, mais c’est bien plus que ça, ou bien moins selon les cas. Il dispose de sept restaurants à la carte, que vous pouvez visiter pour le petit-déjeuner et le déjeuner sans réservation, d’un restaurant à la carte ouvert 24h/24 et 7j/7 sans réservation, d’une pâtisserie et bien sûr d’un buffet à volonté. Cependant, celui-ci propose une sélection de plats des différents restaurants à la carte tous les soirs, ainsi qu’un bar à salades et des spécialités locales.
Nous sommes habitués à la cuisine turque au Royaume-Uni, mais je vous assure que la qualité et les délices culinaires que j’ai expérimentés au cours des quatre jours passés à Liberty Signa feront de votre kebab local un restaurant aussi authentique que McDonald’s. Des produits locaux frais, pleins d’herbes et d’épices, chaque repas était un festin pour les sens.
En ce qui concerne les boissons, l’un de mes plus gros reproches dans les formules tout compris où j’ai séjourné auparavant était les boissons sans marque et le fait de devoir faire la queue. Au Liberty Signa, il n’y avait pas que du Coca Cola, vous aviez le choix entre une canette ou une bouteille en verre. L’alcool était de marque et avant que vous puissiez dire “j’ai soif”, il y avait un homme en rollers prêt à vous offrir une boisson.
Je n’ai pas eu à faire la queue pendant les cinq jours. Il y avait suffisamment de transats sur la plage et au bord de la piscine, quelle que soit l’heure de la journée. Je n’ai jamais eu l’impression de faire partie de la foule, je n’ai pas vu les mêmes personnes encore et encore, mais j’ai vu le même personnel amical tous les jours. J’étais convaincu que l’hôtel devait être à 60 % de sa capacité, mais lorsque j’ai demandé au directeur général, on m’a répondu qu’il était à 97 %. J’en suis resté bouche bée. Je commençais à m’inquiéter de devenir l’une de ces personnes, celles que je jugeais pour leurs mauvais choix de vacances. Les personnes qui préfèrent un forfait tout compris.
Ce qu’il faut prendre en compte avant de séjourner à Liberty Signa
Bien que les activités étaient présentes, rien ne semblait oppressant. Vous ne seriez pas forcé à danser dans une conga à un moment donné, les enfants ne rebondissaient pas sur les murs parce qu’ils avaient trop mangé de sucre et n’étaient pas stimulés par un minion de six pieds prêt à les lancer dans un château gonflable. Les activités étaient discrètes et, j’ose le dire, élégantes. Mes enfants ont apprécié la préparation de sushis et une chasse au trésor. Un soir, il y avait une foire à l’ancienne avec des jeux en bois. Il y avait une cabane remplie de jeux de société et d’équipements sportifs si vous vouliez éviter la piscine. Cela signifie que si vous recherchez une soirée mousse quotidienne, des soirées à thème sur place et des jeux doux sous stéroïdes, ce n’est peut-être pas l’endroit pour vous.
Il propose également une salle de sport extérieure, une piscine intérieure et divers cours. J’ai adoré l’espace fitness extérieur entre la piscine et la plage, ce qui m’a permis de profiter du yoga ou d’un cours de danse du ventre pendant que les enfants pouvaient toujours me voir. L’hôtel m’a dit qu’il était organisé pour que les enfants et les adultes puissent tout faire ensemble s’ils le souhaitaient, plutôt que de forcer les enfants à aller au club pour enfants, à moins qu’ils ne veuillent y aller. Cependant, si vous recherchez une offre de fitness intense, ce n’est pas l’endroit idéal.
Qui apprécierait un séjour au Liberty Signa ?
Si vous êtes un amateur de spa, cet établissement est fait pour vous. Le spa a la même ambiance inclusive, ma fille de huit ans a été accueillie dans le bain turc, car nous avons eu un soin de hammam traditionnel commun (expérience culturelle, cochez) et on lui a également proposé un soin du visage ou un massage si elle le souhaitait. Vous pouvez entrer à tout moment et utiliser le sauna, le hammam et la salle de sel – aucune réservation n’est requise – et il y a un bar à vitamines proposant une gamme de tisanes et de smoothies et jus fraîchement préparés ouverts à tous les clients.
L’un de mes problèmes est de ne pas pouvoir réserver un soin au spa lorsque vous êtes en déplacement, ou de ne pas savoir quand vous en aurez besoin avant même le début de vos vacances. Au Liberty Signa, la responsable du spa m’a dit qu’elle visait le jour même ou le lendemain au plus tard. Un autre avantage pour moi, associé à un brushing à 10 £ dans le salon de coiffure, et vous parlez à la rédactrice beauté en moi.
Il y avait tout ce dont vous aviez besoin pour une expérience de bien-être à 360 degrés, de la nourriture de haute qualité d’origine locale à une variété de cours de fitness et un accès illimité au spa. Il y a de nombreuses zones réservées aux adultes si vous visitez sans enfants, y compris une zone dédiée sur la plage et une piscine avec un bar dans la piscine. Oh, et tout l’hôtel donne sur la mer Égée et les montagnes, ce qui stimulera le bien-être mental de chacun.
Mon avis général sur Liberty Signa
Je ne peux pas dire que je suis un adepte du tout compris, mais si Liberty Signa m’a appris quelque chose, c’est qu’il ne faut pas tous les juger de la même manière. Cet hôtel en particulier est fier de sa nourriture et je crois sincèrement que c’est la cause de la majorité de mes aversions. Le large choix et les ingrédients frais m’ont donné l’impression de visiter un nouveau restaurant chaque soir, plutôt que d’être obligé de manger la même nourriture encore et encore. J’ai adoré la liberté qu’il offrait et je pense que c’est ce qui m’a empêché de me sentir pris au piège. J’y retournerais sans hésiter et je le recommanderais à mes amis et à ma famille sans une seule hésitation.
Et ne vous inquiétez pas si vous êtes déjà fan de la formule tout compris, ce n’est pas que du divertissement ennuyant et chic. La discothèque sur place diffuse tous les tubes de Noël que vous pourriez souhaiter chaque soir, les divertissements sont de première classe (mention spéciale pour Acro Afrique), les boissons coulent à flot toute la journée et toute la nuit, vous pouvez prendre un dessert à chaque repas et bien sûr, il y a suffisamment de toboggans aquatiques pour divertir vos enfants et vous-même pendant des heures.
Lauren s’est rendue à Dalaman, en Turquie, avec Easyjetle temps de vol est d’un peu moins de 4 heures depuis Londres Gatwick.
Lauren Ezekiel est rédactrice adjointe chez PS UK, où elle écrit sur tout ce qui touche à la beauté et au bien-être. Diplômée en journalisme et forte de 12 ans d’expérience en tant que rédactrice beauté dans un grand supplément dominical, elle est obsédée par les soins de la peau, les cheveux et le maquillage, et on la retrouve souvent en train de prodiguer des conseils à des passants innocents. Son travail a été publié dans Grazia, OK, Health and Beauty, The Sun, ASDA, Dare et Metro.