Zoetermeer devient de plus en plus amusant et cela se reflète dans le nombre de nouvelles tentes qui fleurissent vraiment ! Cette année, il y en aura un autre, le Hawaiian Poké Bowl au Stadshart. Il s’agit de l’ancien bâtiment du magasin de vêtements pour enfants Name It and Sandwich.
Chargement de la publicité…
Pour ceux qui ont été sous un rocher : le poke vient d’Hawaï et c’est un bol avec du riz, du poisson frais, du tofu ou du poulet, garni de légumes frais, de sauce et de garnitures comme des oignons frits ou du sésame. En d’autres termes : des sushis dans un bol !
Créez votre propre bol
Hawaiian Poké Bowl propose un certain nombre de bols réguliers au menu. Prenez le poulet épicé avec de l’avocat, du fromage feta, des nachos et des piments jalapeño. Ou optez pour le tofu japonais avec des haricots edamame, des algues et une vinaigrette au sésame. Il y a de quoi au menu pour les amateurs de viande, de poisson et de végétariens.
Vous préférez composer votre propre bol ? Cela peut se faire en quelques étapes seulement en choisissant d’abord entre des ingrédients de base comme le riz, le quinoa, la laitue ou la patate douce. Ensuite, vous choisissez cinq ajouts de votre choix, comme des betteraves, du guacamole, de l’oignon rouge, des pousses d’épinards, du houmous (fait maison) ou de la mangue. Ajoutez une boule de protéines sous forme de saumon, de poulet, de steak ou de falafel. Choisissez votre vinaigrette préférée et complétez-la avec trois garnitures telles que des raisins secs, des craquelins de crevettes, du wasabi ou du gingembre. Fini!
Rénovation et nouveau personnel
Le bâtiment de la Promenade 27 est maintenant transformé en restaurant. Hawaiian Poké Bowl est également à la recherche de nouveaux collaborateurs. La date et les horaires d’ouverture sont encore lointains et ne sont pas encore connus. Gardez un œil sur le quartier !