Les légumes faits maison battent les versions finies quand ils arrivent. La poudre végétalienne est arrondie en bulle où elle est sertie d’exemple.
Les broyeurs végétaliens peuvent être trouvés dans de nombreux magasins, et après test, on peut dire qu’ils fonctionnent bien lorsqu’ils sont cuits.
Il y a, bien sûr, des différences de goût, selon l’endroit où la poudre est fabriquée. En règle générale, assaisonnez avec de la poudre de légumes au poignet et proposez également des cornichons, des airelles ou une bonne sauce.
Oui ça a bon goût !
Où sont fabriqués les légumes ?
Les légumes ressemblent à de la viande hachée ordinaire, mais ils sont fabriqués à partir d’ingrédients végétaux teints.
La matière première peut être du soja, du pois ou des protéines de pois. De plus, diverses charges, telles que la farine, sont ajoutées à la farine. Entre autres choses, la betterave est utilisée comme colorant.
Rouleaux de légumes faciles
(Pour 4 personnes)
2 sachets de farine végétalienne
4 cuillères à soupe de purée d’oignons rôtis
4 cuillères à soupe de crème française végétalienne
2 cuillères à café de poudre d’oignon
3 grains de poivre noir
1,5 cuillères à café de sel
mélange de graisse végétale pour la friture
En outre:
3 cornichons
½ livre de persil
1. Hachez l’oignon rôti un peu plus petit. Mélanger rapidement tous les ingrédients et rouler en boules.
2. Frire dans le mélange de graisse végétale. Garnir de persil et servir avec des cornichons.