Reste-t-il des boîtes de Noël dans le réfrigérateur ? Utilisez les restes d’une boîte de pommes de terre ou de lantu pour faire de délicieux riz rissolés.
Les restes de boîtes de Noël constituent de délicieuses friandises pour la table. Faire du riesko est un jeu d’enfant et vous n’avez besoin que de quelques ingrédients.
Les beignets faciles n’ont besoin que de beurre, donc une friandise facile est le moyen le plus idéal pour se débarrasser des dernières boîtes de pommes de terre et de lantula. Les Rieska font également leurs affaires pour les plus jeunes de la famille.
– C’est vraiment bon, commenta le petit de 4 ans en dégustant la rieska fraîchement sortie du four.
La boîte de Lantu peut avoir une structure légèrement plus lâche que la boîte de pommes de terre. Dans ce cas, ajoutez plus de farine à la pâte pour la rendre plus facile à façonner.
Riskat de la boîte de pommes de terre
3 dl de boîtes de pommes de terre
3 dl de farine de blé
1 oeuf
0,5 cuillère à café de sel
1. Préchauffez le four à 250 degrés. Versez la boîte de pommes de terre dans un bol.
2. Ajoutez les autres ingrédients.
3. Pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
4. Avec les mains farinées, tapotez les crêtes plates et rondes de la pâte sur la plaque à pâtisserie au-dessus du papier sulfurisé.
5. Percez des trous dans les côtes avec une fourchette.
6. Cuire les beignets au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que la surface soit colorée.
La cuisine de Tuuli teste les recettes les plus populaires et concocte des délices faciles pour la vie quotidienne et les fêtes. Photo de : Inka Soveri