CHICAGO/ILLINOIS ET SUNNYVALE/CALIFORNIE (dpa-AFX) – L’entreprise de restauration rapide McDonald’s (McDonalds) expérimente une nouvelle idée commerciale. La société entame une phase de test de CosMc’s, un nouveau concept de restaurant davantage axé sur les boissons, a annoncé McDonald’s mercredi soir à Chicago. CosMc’s se concentre sur les limonades, les thés, les boissons mélangées et le café froid. Dans le cadre d’un test, le premier site CosMc ouvrira ce mois-ci à Bolingbrook, dans l’Illinois. Une poignée de succursales supplémentaires sont prévues pour les mois à venir. Le concept de la chaîne de tests est similaire à celui de son concurrent Starbucks.

Le groupe de restauration rapide souhaite avoir une dizaine de sites pilotes CosMc opérationnels dans les grandes régions de Dallas-Fort Worth et de San Antonio d’ici fin 2024. Le conseil d’administration du groupe avait déjà annoncé l’ouverture d’une nouvelle chaîne de restaurants cet été. Le concept de la chaîne de test est quelque peu similaire à celui de son concurrent Starbucks.

McDonald’s avait précédemment présenté un nouveau concept de croissance prévoyant une expansion significative des succursales McDonald’s. L’entreprise souhaite disposer d’un total de 50 000 succursales dans le monde d’ici 2027. À ce jour, McDonald’s compte plus de 41 000 restaurants et a déjà annoncé qu’il en ouvrirait 2 000 supplémentaires d’ici la fin de l’année en cours./lfi/mis/nas

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