Mark dénonce le pain « sale » et ouvre sa propre boulangerie : « Les autres pains étaient inabordables et devaient être vérifiés »

Cuisiner & MangerÀ la recherche de pain sans gluten pour son fils de 10 ans atteint d’une maladie auto-immune, Mark Kuijpers n’a trouvé que du pain cher, insipide et parfois même désagréable. Alors fais-le cuire toi-même, décida-t-il.