Marcher sur les sentiers de La Gomera. En bateau pour repérer les cétacés. A Lanzarote, dans la maison-musée César Manrique. Et où l’incroyable jardin de cactus fleurit dans les champs de lave noire


11Lune plasticité totalement blanche qui brise les étendues de lave, sous un soleil déjà africain, anticipe un certain design, un goût résolument minimaliste à la modernité surprenante. Mais contrairement à ce qui allie fonctionnalité et design, l’architecture de César Manrique, l’esprit créatif derrière le réaménagement de l’île volcanique de Lanzarote dans les années 1970, peut-être la plus fascinante de l’archipel des Canaries, poursuit le seul objectif de la combinaison de l’art et de la nature. Une durabilité ante litteram pliée au charme irrésistible du territoire. Un message de plus en plus actuel. L’héritage de l’architecte César Manrique (Lanzarote 1919-1992) est l’une des bonnes raisons de partir aux Canaries.

A Lanzarote, l’architecture « cadre » la lave

Dans cette chaleur presque africaine (22° la température moyenne même en automne), après avoir étudié à Madrid et s’être perfectionné à New York, Manrique revient séjourner. C’était en 1966. L’île aux trois quarts recouverte de lave était habitée par des chameaux transportant le raisin Malvasia et par des agriculteurs qui récoltaient des coccinelles pour obtenir le rouge carmin. Pour attirer le tourisme, le parc national de Timanfaya ne pouvait à lui seul suffire, une merveille de brique rouge ocre créée en six ans d’éruptions, à partir de 1730, avec des cratères creusés recouverts de duvet vert, la terre renversée dans laquelle il a été abattu. 2001 Une odyssée de l’espace. L’architecte a été chargé de concevoir le nouveau Lanzarote: l’aéroport, la Maison-Musée du Paysan, le belvédère Mirador del Rio et le lounge bar Jameos del Agua. A une condition : qu’ils s’intègrent parfaitement avec les cactus, l’aloès et le magma échappé jusqu’à 200 ans avant d’avoir remodelé la morphologie de l’île. Donc c’était ça.

Quand l’alliance de l’art et de la nature est gagnante

Dans la Pantelleria de l’Atlantique, Manrique fait de son home-studio le manifeste du binôme art-nature qu’il transférera plus tard ailleurs. Au nord de la capitale Arrecife, à Tahiche, insérée dans une géométrie de vignes et de murs en pierres sèches, la maison-refuge a trouvé ses fondations dans une rivière de lave d’où cinq bulles volcaniques avaient éclaté. Les sculptures en fer appelées « jouets » brisent les ondes sonores du vent. Les courbes du terrain délimitent les volumes. Palmiers et figues de barbarie cohabitent dans les chambres avec les anciens coffres. Et les fenêtres sans cadres reposent directement sur le sol de lave. A l’intérieur se trouvent les peintures afro de l’amie allemande Gretel Brand, une collection de dessins et de photographies en noir et blanc représentant les allées et venues des chameaux dans les champs.

Letizia d'Espagne avec le tailleur-pantalon lilas et un hommage à la mode des îles Canaries

Aux Canaries, le monde magique des cactus

Il s’inspire de la même recherche le Cactus Garden de Guatiza, plus au nord-est, achevé en 1991, un an avant sa mort. Une série de terrasses basaltiques spectaculaires créées autour d’un moulin sont l’habitat de 9700 plantes et 1420 espèces : une vingtaine de branches, d’épines et de feuilles qui honore les euphorbia canariensis comme l’opuntia mexicain.. Dans les plantations voisines de figuiers de Barbarie, la coccinelle qui colorait l’amer Campari était récoltée en automne. Plus au nord, sur la côte est, dans la région viticole de Malpais de la Corona, se trouvent les grottes englouties de Jameos del Agua que Manrique, en 1976, transforma en bar lounge avec auditorium et piste de danse. Destin identique pour le Mirador del Rio, un belvédère de 400 mètres de haut surplombant l’île isolée de Graciosa où l’architecte a conçu un bar aux fenêtres panoramiques dont une avec la roche volcanique.

La laurisilva, forêt de lauriers du parc national de Garajonay, sur l’île de La Gomera.

Au royaume de la laurisilva

Un effet scénique, celui de la lave volcanique, également produit dans leîle de Ténérifedont le Chinyero est encore entré en éruption il y a encore 100 ans, et dont le volcan Teide, haut de 3 718 mètres et d’un périmètre de 17 kilomètres, est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, une destination Starlight pour observer le ciel nocturne et un parc national, parmi les plus visités en Europe. On y vient pour se baigner hors saison, pour le paysage et pour la randonnée. 63 % du territoire de l’île est protégé et les sentiers des parcs nationaux et des réserves sont bien balisés et entretenus.

Vue nocturne du Roque Cinchado, à 2 mètres au-dessus du niveau de la mer dans le Parc National du Teide. C’est l’un des monuments naturels les plus importants de l’île de Tenerife.

Avec La Gomera et Madère (Portugal), Tenerife est le royaume de la laurisilva, la forêt de lauriers endémiques typique des climats tropicaux humides, une relique de forêts anciennes, avec de gigantesques lauriers à feuilles persistantes et un sous-bois très riche de mousses, de fougères et de bruyère arborescente. Un environnement caractérisé par des arbres monumentaux (292), des palmiers qui poussent jusqu’à 600 mètres, des pins endémiques autrefois utilisés pour la construction des arbres maîtres et des antiguos caminos, des chemins muletiers creusés dans les flancs des montagnes pour collecter le charbon et vendre le lait de chèvre. Le trekking, une forte motivation pour partir, conduit à explorer le Parque Rural de Anaga qui protège un massif non touché par la lave lors des éruptions qui ont accompagné la formation du grand volcan Teide. Il y a des vues panoramiques sur la côte escarpée dans la partie de la réserve qui porte le nom de Pijaral où la forêt de lauriers préserve des fougères extraordinaires. Les promenades dans le Parque Rural del Teno, au nord-ouest, sont également spectaculaires : un territoire rocheux, marqué par de profondes falaises, avec des vues audacieuses sur l’océan.

A la découverte des villages coloniaux

Vous descendez ensuite volontiers dans la vallée du bourg de San Cristobal de La Lagunafondée en 1496, siège universitaire depuis 1726, avec la précieuse vieille ville à parcourir à pied ou à vélo, les maisons aux angles basaltiques et aux volets en bois. Parmi les villages, il ne faut pas manquer Garachico, plus à l’ouest, un ensemble harmonieux de maisons anciennes, pavées, façades coloniales et lunettes de verre colorées.ou, autrefois entouré de plantations de bananes et de cannes à sucre. La côte ouest de l’île, première zone marine d’Europe, est un site du patrimoine pour la protection des baleines, une certification de l’Alliance mondiale des cétacés.

Le village de Garachico sur l’île de Tenerife.

Chasse à la baleine (photographique)

Cétacés qui sont également aperçus à La Gomera. Aride, montagneuse, volcanique, la petite Gomera n’est qu’à 39 kilomètres à vol d’oiseau du port de Los Cristianos à Tenerife. Falaises, gorges, canyons, terrasses retenues par des murets de pierres sèches pour la culture de céréales et de légumineuses, et palmiers épars, dessinent son paysage reculé. Au nord, il y a des champs de maïs et des vignobles dispersés, ainsi que des bananiers. Le sud, moins rural, est le berceau de l’euphorbe, du manguier, du palmier dattier, de l’agave et du figuier de barbarie. Comme Tenerife, La Gomera conserve également une vaste bande de laurisilva limitée au périmètre du Parque Nacional de Garajonay. Il est agréable de se promener ici, à Barranquillos, sur le chemin qui mène à une terrasse naturelle surplombant le village d’Alojera sur la côte nord-ouest.

Un toast local dans les villages coloniaux

Parmi les villages à ne pas manquer il y a Agulopetite et ronde, entourée de bananiers en terrasses, avec une curieuse église aux petits dômes construite sur un lieu de culte datant de 1613 et la Calle Pintor Aguiar où défilent les maisons « nobles ». Dans la petite capitale de San Sebastian de la Gomera, vous pourrez déguster le « miel de palma » à base de sève de palmier dattier. Mélangé à de l’alcool, on l’appelle « guarapo », l’eau-de-vie des îles. Qui sait s’il a aussi été goûté par Christophe Colomb de passage ici, séjournant à la Casa della Duana, avant de se tourner vers les Amériques vers d’autres îles.

Les maisons de la Calle Real, San Sebastian, La Gomera, aux Canaries

Où dormir aux Canaries

Rêves Playa Dorada
Playa Blanca, Yaiza, Lanzarote.
Station thermale magnifiquement située, récemment rouverte et élevée à 5 étoiles. A partir de 189 euros. dreamplayadorada.com

Hôtels à San Roque
Garachico, Ténérife.
Hotelito colonial « con encanto », avec un décor moderne et des oeuvres d’art. Double à partir de 188 euros. hotelsanroque.com

Jardin-Tecina
Plage Santiago, La Gomera.
Resort avec restaurant vue mer, installé dans une ancienne finca (ferme) avec jardin botanique. Double à partir de 174 euros. jardin-tecina.com/es

Maisons de campagne
Villas, avec jardins, à louer à La Gomera. islarural.com

Où manger

Brunelli’s
Puerto de la Cruz, Ténérife.
Steakhouse américain avec terrasse surplombant la mer et l’un des couchers de soleil les plus spectaculaires. brunellis.com/fr

Maison Efigenia
La Gomera.
Cuisine simple et authentique dans une ancienne ferme rurale avec vue sur les palmiers transformée en restaurant de montagne, avec l’ancien
boutique où ils vendaient sucre et café. efigenialagomera.com/fr/restaurant

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Que faire aux Canaries

Tecno actif
Pour la randonnée avec des guides naturalistes à Tenerife, le canoë et la plongée. tenoactivo.com

INFORMATIONS

spain.info
webtenerife.com
lagomera.travel
outdooractive.com
turismolanzarote.com

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