Manger un morceau à Zoetermeer : c’est la différence entre un bistrot, un grand café et une brasserie

Brasserie

Le pas du bistrot à la brasserie n’est pas si grand. C’est aussi un restaurant où tout le monde est le bienvenu, comme à la Brasserie de Verleiding, à la Brasserie Meerzicht ou à la Brasserie 1640. La différence, c’est que l’on peut généralement se restaurer dans une brasserie toute la journée, jusque tard dans la nuit et boire.

Manger dans une brasserie

Vous mangez souvent un plat à part dans une brasserie avec une boisson. Souvent, vous n’avez pas de menus avec plusieurs plats, mais uniquement des plats individuels. La carte correspond à celle d’un bistrot, avec des plats parfois plus luxueux comme l’entrecôte, les huîtres, le foie gras et le homard.

Saviez-vous que vous

Une brasserie est le mot français pour brasserie. La brasserie vient en fait de la région française d’Alsace et descend de la Brauhaus allemande : une brasserie avec un café, où l’on pouvait boire la bière brassée sur place.