Le contexte politique affecte les habitudes alimentaires, selon une étude commandée par Foodora.
Le baromètre alimentaire finlandais commandé par Foodora montre que les stéréotypes sont vrais.
Selon elle, le contexte politique affecte nos habitudes alimentaires, comme notre nourriture préférée ou notre désir de commander de la nourriture.
Foodora, un service de livraison de nourriture opérant dans les pays nordiques, déclare dans son communiqué que les partisans des Finlandais de base sont des mangeurs de viande dévoués, tandis que les partisans des verts et de la gauche choisissent plus souvent des légumes. Les membres de la communauté Kokoumu investissent dans le luxe de tous les jours, comme les fruits de mer et aller au restaurant.
– SDP et Centre se distinguent comme les fêtes gastronomiques les plus traditionnelles, dont les partisans préfèrent de loin la cuisine maison finlandaise. Les partisans des Finlandais de base préfèrent également la cuisine maison finlandaise traditionnelle, mais leurs plats préférés mettent également l’accent sur des options plus charnues, telles que les hamburgers, les grillades et les kebabs, déclare le PDG de Foodora. Joonas Kuronen dans le bulletin.
Les membres du parti Kokoumist préfèrent manger des fruits de mer, tandis que les électeurs du RKP s’enthousiasment pour les sushis.
Entrecôte de porc poêlée et purée de chou-fleur-pois chiches. Roni Lehti
Les partisans des Verts et de l’Alliance de gauche mangent beaucoup plus de nourriture végétarienne et de goûts du Moyen-Orient et d’Asie, comme l’Inde, le Japon et la Thaïlande, que les électeurs des autres partis.
Le baromètre montre que les électeurs des Verts, de la Gauche et de la Coalition commandent le plus de repas au restaurant chez eux. L’activité de commande de nourriture des Verts s’explique par la concentration des électeurs dans la région de la capitale et les grandes villes, où les électeurs disposent des options les plus larges pour commander de la nourriture. Les Verts commandent aussi le plus souvent leurs courses à domicile.
23 % des électeurs de la coalition mangent au restaurant chaque semaine. La moyenne pour l’ensemble de la Finlande est de 16 %. Le restaurant compte le moins de partisans des Finlandais de base, 13 %.
Selon le baromètre, les tranches d’âge plus âgées sont habituées à cuisiner à la maison, l’activité culinaire quotidienne étant privilégiée chez les personnes de plus de 55 ans. Parmi les partis, c’est parmi les électeurs des chrétiens-démocrates, du RKP, des Verts et du SDP qu’il y a le plus d’activités culinaires.
Betteraves prêtes pour le four. Mari Moilanen
Plats préférés des personnes qui votent pour différents partis
Plat végétarien : SDP 6 %, Centre 6 %, Kokoomos 5 %, RKP 5 %, Chrétiens-démocrates 11 %, Verts 21 %, Alliance de gauche 13 %, Finlandais de base 3 %.
Soupes : SDP 11 %, Centre 9 %, Kokoomos 5 %, RKP 4 %, Chrétiens-démocrates 12 %, Verts 4 %, Alliance de gauche 7 %, Finlandais de base 15 %.
Kebab: SDP 8 %, Centre 11 %, Kokoomos 5 %, RKP 4 %, Chrétiens-démocrates 12 %, Verts 4 %, Alliance de gauche 7 %, Finlandais de base 15 %.
Sushi: SDP 10 %, Centre 18 %, Kokoumus 12 %, RKP 31 %, Chrétiens-démocrates 14 %, Verts 14 %, Alliance de gauche 14 %, Finlandais de base 8 %.
Indien: SDP 16 %, Centre 8 %, Kokoumus 18 %, RKP 9 %, Chrétiens-démocrates 24 %, Verts 25 %, Alliance de gauche 22 %, Finlandais de base 9 %.
Barbecue: SDP 16 %, Centre 28 %, Kokoumus 20 %, RKP 11 %, Chrétiens-démocrates 10 %, Verts 9 %, Alliance de gauche 10 %, Finlandais de base 27 %.
Cuisine maison finlandaise : SDP 46 %, Centre 59 %, Kokoumus 33 %, RKP 24 %, Chrétiens-démocrates 43 %, Verts 25 %, Alliance de gauche 31 %, Finlandais de base 48 %.
Le baromètre alimentaire commandé par Foodora a enquêté sur les habitudes alimentaires des Finlandais fin 2022. Il y avait plus de 3 000 répondants de tout le pays, et ils représentaient la population finlandaise en termes d’âge et de sexe.