Magie du vin chaud et gâteau au miel dans le vieux Berlin


Par Sébastien Bauer

Dans les archives de la Fondation Stadtmuseum, des peintures et des dessins du festival de Noël peuvent être trouvés dans les siècles précédents. Nous avons sélectionné des représentations d’anciens marchés de Noël.

Pendant les nuits de l’Avent de 1933, les lumières dorées étaient peut-être un peu plus faibles que la normale. L’arôme prometteur des rôtis et l’odeur paradisiaque des produits de boulangerie n’étaient pas dans l’air cette année.

Le peintre berlinois Otto Nagel a dessiné son « Marché de Noël sur la Müllerstraße » (1933) comme quelques cabanes simples avec peu de couleurs, qui se trouvent maintenant dans les archives de la Fondation Stadtmuseum.

Les nationaux-socialistes étaient au pouvoir depuis quelques mois, la crise économique et l’inflation avaient durement frappé le peuple, c’est pourquoi presque personne n’avait un sou en poche pour les cadeaux et l’agitation de Noël.

En 1924, Hans Baluschek a montré à quoi ressemblait le marché de la Breite Straße 100 ans plus tôt Photo : Ralf Lutter, Fondation Stadtmuseum

Mais même à cette époque, les Berlinois ne semblaient pas pouvoir abandonner complètement le marché de Noël, qui s’est développé dans notre ville depuis le XVe siècle environ.

D’étals individuels sur la Petriplatz ou le Köllnischer Fischmarkt, les marchés se sont développés au fil des siècles pour devenir un gros vendeur de gâteaux au miel, de bougies en cire et plus tard aussi de jouets.

Même l’électeur Friedrich III. (1657-1713) commandait “de la pâte à sirop et toutes sortes de choses délicieuses”, selon des sources historiques. Le roi Friedrich Wilhelm I (1688-1740) a personnellement inspecté les “choses proposées à la vente au marché de Noël habituel”.

À partir de 1750, l’un des marchés de Noël les plus importants aurait eu lieu dans la Breite Straße fermée et donc à proximité immédiate du palais. Dans une lithographie en couleurs de Hans Baluschek (1870-1935), en possession du Stadtmuseum, il montre à quoi pouvait ressembler ce marché au début du 19e siècle.

Franz Skarbina (1849-1910), qui était un collaborateur apprécié d’Adolph Menzel, rappelle dans son aquarelle “Le garçon du marché de Noël” (1890) que pendant longtemps le sapin de Noël ne s’achetait que sur les marchés. Avec les marionnettes et les tambours proposés à la vente, le yob se tient devant une épinette adulte.

L'aquarelle "Garçon du marché de Noël" (vers 1890) de Franz Skarbina

L’aquarelle “Garçon du marché de Noël” (vers 1890) de Franz Skarbina Photo : Ralf Lutter, Fondation Stadtmuseum

Et même le grand farceur Heinrich Zille (1858-1929) a donné à ses figures d’enfants noueuses une aura paisible et contemplative à la lumière de la lanterne du célèbre “marché de Noël sur l’Arkonaplatz” (1918), malgré leurs expressions faciales excentriques.

Zille a également dépeint le marché de Noël d'Arkonaplatz en 1918

Zille a également dépeint le marché de Noël d’Arkonaplatz en 1918 Photo : Ralf Lutter, Fondation Stadtmuseum

D’autre part, Georg Andreas Speck (1904-1978) a un témoignage pastel coloré (vers 1960) de la fête de Noël de la RDA dans le Lustgarten – avec une cathédrale en ruine, mais avec une gigantesque grande roue.



ttn-fr-27