Mesurer le riz et son eau de cuisson vous semble-t-il une corvée ? L’astuce pratique de Risto Mikkola aide à résoudre ce problème. Verser la quantité de riz désirée au fond d’une casserole de taille moyenne. Après cela, placez le bout de votre index sur le dessus du riz. Versez de l’eau dans le pot jusqu’à la première jointure de votre index. Ensuite, placez simplement la casserole sur l’assiette et faites cuire le riz. – J’ai appris cette astuce une fois d’une vieille dame asiatique, dit le chef Risto Mikkola.
ttn-fr-52
Lors de la cuisson du riz, ne commettez pas l’erreur de mélange cruciale
