Voici cinq conseils pour la forêt de champignons.
Une délicatesse, champignon tatti ANTTI MUSTONN
1. Changer la forêt
Beaucoup souffrent que la forêt de champignons soit béante devant son vide. Changer la forêt, le même phénomène n’est pas forcément le cas dans tous les types de forêts. De plus, différents types de champignons poussent dans différentes forêts, ce qui signifie que dans le même type de forêt, la flûte haa ne produit pas une aussi bonne prise.
2. Identifier les champignons
Ne cueillez que des champignons que vous êtes sûr de reconnaître. Un cours sur les champignons ou l’étude de livres sur les champignons vous aidera ici. L’apparence et la couleur d’un même champignon peuvent varier considérablement, et certains ont des variétés à l’aspect vénéneux. Il est important de bien identifier les champignons comestibles pour éviter de ramasser des champignons vénéneux.
3. Choisissez un bon équipement
Les moustiques, les mouches à chevreuil et les pics dérangent le cueilleur de champignons et la forêt peut être humide. Enfilez de bonnes bottes en caoutchouc ou des chaussures imperméables et équipez-vous d’une veste à capuche ou au contraire anti-insectes, par exemple une veste en filet.
4. Utilisez le panier
Un panier respirant est également le seul récipient de cueillette correct pour les champignons. Un couteau à champignons est nécessaire pour pouvoir pré-nettoyer les champignons déjà dans la forêt et fendre les champignons pour les vers.
5. Champignon au bon moment
Les champignons poussent à différents moments de l’année selon les espèces et le climat. Si vous voulez cueillir des tatties, dirigez-vous vers la forêt dès la fin de l’été, mais vous n’aurez pas de gaufrettes dans votre panier avant l’automne.
