En tant que mère de quatre enfants en pleine croissance, Musetta Blaauw (39 ans) de Groningen est une cliente bienvenue dans le supermarché local. Pourtant, en période corona, lorsqu’elle a eu un peu plus de temps pour cuisiner, elle a décidé de se procurer occasionnellement sa nourriture ailleurs. Elle a rejoint De Streekboer, un service local de livraison à domicile qui fournit des produits frais des agriculteurs locaux.
« Je pense qu’il est important que les agriculteurs reçoivent un prix équitable, afin qu’ils puissent bien gagner leur vie eux-mêmes et produire d’une manière qui permette à la terre de vivre », déclare Blaauw.