Johan Vreugdenhil s’affaire dans sa pépinière biologique d’arbres et de plantes à Eldersloo. Il fait partie des producteurs de fleurs et de plantes de Drenthe qui soutiennent la pétition présentée aujourd’hui à la Chambre des représentants. Car, selon lui, l’aide est désespérément nécessaire. « Nous contribuons à de nombreux désavantages dans l’agriculture, mais nous ne contribuons pas à ces désavantages », déclare Vreugdenhil.
La pétition a été présentée par l’association des producteurs d’ornements biologiques néerlandais. Il met l’accent sur les avantages de la culture biologique. Parce qu’il y en a beaucoup, explique le producteur d’Eldersloo. « J’aimerais voir la politique d’achat adaptée », déclare Vreugdenhil. L’association estime également que le gouvernement devrait récompenser les producteurs biologiques pour leurs méthodes de production plus propres.
À l’avenir, tous les frais liés à l’obtention d’un label biologique devraient être remboursés par le gouvernement, affirme l’association. Vreugdenhil le voit également. « Si nos coûts sont inférieurs, nous pouvons proposer le produit de manière plus compétitive, ce qui augmente la demande. Cela fait finalement de nous un concurrent pour les pépinières qui utilisent encore des pesticides chimiques. »
« Perfection » n’est pas le mot approprié pour désigner les plantes cultivées biologiquement, Vreugdenhil préfère les qualifier d’« uniques ». Il existe une nette différence entre la culture chimique et la culture biologique. « Pour moi, un arbre est un peu plus large ou plus long que l’autre, mais en culture conventionnelle, chaque plante semble presque identique. » En effet, la nature ne fournit pas la même quantité de nourriture partout.
Selon Vreugdenhil, c’est bon pour la plante. « Les plantes cultivées de manière biologique sont moins sucrées et juteuses. C’est pourquoi elles sont moins susceptibles d’attirer les insectes nuisibles, tels que les pucerons. Lorsque les plantes poussent naturellement, vous voyez émerger des mécanismes de défense naturels, rendant les plantes plus saines et plus résistantes. Elles peuvent pousser un peu plus lent, mais le plus gros avantage est que la qualité est meilleure une fois obtenue. »
Vreugdenhil pense qu’il est temps d’agir. Il estime que la culture de plantes durables est moins dommageable pour l’environnement et le climat. « Nous pensons également qu’il s’agit d’une grande valeur ajoutée qui peut parfois être récompensée. »
Cependant, le LTO Nord pense différemment à ce sujet. LTO soutient l’utilisation d’équipements de protection biologique, mais constate un certain nombre de problèmes. Il est par exemple difficile pour de nombreux producteurs de passer à la protection biologique des cultures, car selon le LTO, le risque qu’une récolte entière échoue est plus élevé. De plus, cela demande plus de travail, ce qui rend les produits plus chers. LTO Noord craint que les acheteurs ne soient pas encore prêts à payer plus pour des fleurs et des plantes.