« C’est une année exceptionnelle avec des extrêmes. Je n’ai jamais vécu cela auparavant », déclare Simon Wilms, agriculteur d’Anna Paulowna. « Il a commencé à pleuvoir en octobre et cela ne s’est pas arrêté. Nous nous attendions à une sécheresse à un moment donné, mais il fait toujours humide. » Il s’attend à ce qu’environ vingt pour cent de sa récolte de pommes de terre aient déjà été noyés.
Frites et chips
Même si la saison des semis n’est pas encore terminée, on peut déjà prédire que la récolte ne sera pas bonne. L’agriculteur pourra peut-être obtenir de meilleurs prix en raison de la pénurie sur le marché des pommes de terre. « Je pense que les consommateurs devront tenir compte de la hausse des prix. Les pommes de terre et donc aussi les frites et les chips deviendront plus chères. »
Wilms entend des histoires similaires autour de lui. Certaines personnes sont un peu pires que d’autres. « Cela montre également clairement que les règles gouvernementales et le calendrier qu’ils ont fixé sont incorrects. Ils stipulent que toutes les patates doivent être retirées des terres le 1er octobre. Mais vous n’y parviendrez pas si vous ne pouvez planter que plus tard en raison des conditions climatiques. pluie », dit Wilms.