Les moulins rouvrent leurs portes à l’occasion de la Journée nationale des moulins ANP
Pour la première fois depuis le début de la pandémie de corona, un moulin peut à nouveau être visité lors de la Journée nationale du moulin, samedi et dimanche. Plus de 750 éoliennes participent cette année. En raison du 50e anniversaire de la Guilde des meuniers volontaires, le thème de cette année est l’Année du meunier.
La précédente Journée nationale du moulin en 2019 avait attiré environ 130 000 personnes, un record. L’organisation s’attend également à une forte affluence pour la 49e édition. En plus des visites guidées, des activités supplémentaires sont organisées dans certains moulins. Avec l’événement, la Vereniging De Hollandsche Molen et la Guilde des Volontaires Molenaars veulent attirer l’attention sur le métier de meunier et attirer les jeunes. Les Pays-Bas comptent environ 1575 meuniers, dont quarante sont des meuniers professionnels. L’âge moyen est de 63 ans.
Il existe encore environ 1200 moulins à vent et à eau aux Pays-Bas, de toutes formes, tailles et fonctions : des petites « têtes d’araignée » aux grands moulins à échafaudages, en passant par les moulins à poteaux et à bascule en bois, les voiles octogonales et les moulins ronds en pierre.
Mills a jeté les bases de l’industrie d’aujourd’hui. Aux XVIIe et XVIIIe siècles, des zones industrielles avec des groupes de moulins sont apparues dans toutes les grandes villes, facilement accessibles par voie d’eau. Ils sciaient du bois (pour les maisons et les navires), broyaient les polders à sec, pilaient les graines oléagineuses (pour l’huile à lampe) ou broyaient les teintures pour la peinture. Des milliers de moulins ont depuis disparu, en partie à cause de l’apparition des machines à vapeur et des moteurs diesel et électriques, et en partie à cause des incendies.