Les légendes de la télévision et de la musique qui ont troqué la gloire contre des emplois de gourmet – de la fromagerie de la star de Corrie au bar à gin de l’acteur de Hollyoaks


LE secteur de l’alimentation et des boissons s’avère être un attrait majeur pour les grands noms des années 90.

Qu’il s’agisse de fromages puants ou d’alcool fait maison, de plus en plus de stars de la musique et de la télévision se tournent vers quelque chose de plus tangible.

Du rockeur Britpop à l’idole du savon, tour d’horizon des visages célèbres qui affluent vers le gourmet entreprise.

Alex James

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Alex James dirige une ferme fromagère de 200 acresCrédit : Oliver Dixon – Le Soleil
Alex est aussi le bassiste de Blur

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Alex est aussi le bassiste de BlurCrédit : AFP

Le bassiste de Blur, 54 ans, a investi sa fortune de rock star dans un Cotswold de 200 acres fromage ferme au début des années 2000.

N’étant plus le fêtard sauvage d’antan, Alex est plutôt un fromager établi avec une gamme de produits artisanaux tels que Good Queen Maude, Lundi bleuPetit Wallop et Farleigh Wallop.

Il a récemment lancé son premier fizz, Britpop. On dit que l’alcool qui porte bien son nom a un goût de noisette et de pêche et peut être bu à tout moment de la journée.

Alex s’adonne en outre à son amour pour Nourriture et boisson en co-animant The Big Feastival avec Jamie Oliver, un festival familial qui célèbre toutes sortes de produits, cuisson et la musique.

Sean Wilson

Sean Wilson dirige sa propre entreprise de fromage à Saddleworth

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Sean Wilson dirige sa propre entreprise de fromage à SaddleworthCrédit : Splash News
Sean a joué dans Corrie pendant 21 ans

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Sean a joué dans Corrie pendant 21 ansCrédit : Document à distribuer

Comme Alex avant lui, Sean, 58 ans, ancienne star de Corrie, s’est révélé être une sensation dans le monde du fromage.

L’acteur de Martin Platt a remporté de nombreuses récompenses pour ses fromages depuis qu’il a quitté les pavés en 2005 et a même cuisiné dans Michelin restaurants étoilés.

Il dirige sa propre entreprise à Saddleworth, dans le Lancashire, et est fier d’utiliser les meilleurs produits, tels que le lait pasteurisé de la Ribble Valley.

« Je m’engage à utiliser ce lait raffiné, comme en témoignent les nombreux prix décernés cette année », a déclaré Sean. « Cela a placé Saddleworth Cheese Company fermement sur la carte de la fabrication de fromage.

« Nous fabriquons un fromage Lancashire de véritable qualité et un fromage bleu qui justifient pleinement notre décision de rester avec ce lait célèbre et convivial. »

L’année dernière, Sean a publié son propre livre, Cheddar Gorged, présentant 60 plats au fromage.

Adam Rickitt

Adam Rickitt et sa femme Katy dirigent un bar à gin

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Adam Rickitt et sa femme Katy dirigent un bar à ginCrédit : PA
Adam était une idole des années 90

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Adam était une idole des années 90Crédit : Andrew Barr – The Sun Glasgow

L’ancienne star du feuilleton Adam, 45 ans, était l’une des plus grandes idoles des années 90.

Faisant son nom sous le nom de Nick Tilsley sur Corrie, il était aussi célèbre pour son pack de six que pour son jeu d’acteur. Le beau gosse a également eu une carrière de chanteur réussie en tête des charts avec I Breathe Again.

Plus récemment, il a passé trois ans dans Hollyoaks dans le rôle de Kyle Kelly.

Mais sa principale passion ces jours-ci est Dexter and Jones, le bar à gin et à bières artisanales qu’il dirige avec Katy, sa femme journaliste de GMB, à Knutsford.

Le couple fierté eux-mêmes sur la gestion d’un centre social où les gens engagent de bonnes conversations autour d’une boisson indépendante.

Adam a déclaré à OK! : « Nous essayons de trouver de très petits artisans qui le font par passion et non par profit. »

Hanson

Hanson a lancé sa propre entreprise de bière artisanale

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Hanson a lancé sa propre entreprise de bière artisanale
Le groupe est surtout connu pour le hit MMMBop

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Le groupe est surtout connu pour le hit MMMBopCrédit : PA : Association de presse

Les frères Hanson Isaac, 42 ans, Taylor, 40 ans et Zac Hanson, 37 ans, seront à jamais liés à leur hymne des années 90, MMMBop.

Ils ont récemment fait une tournée au Royaume-Uni avec Busted, mais lorsqu’ils ne sont pas sur la route, c’est plutôt une affaire de MMMHops.

Hanson Brothers Beer Co a débuté ses activités en 2013 et sa devise est « Musique + Bière = Génial ».

Selon leur site Web : « leur entreprise de bière artisanale partage des styles primés au carrefour de leur passion pour la musique, la communauté et la bière artisanale ».

Ils ont également lancé le Hop Jam Beer and Music Festival en 2014.

Adam Woodyatt

Adam Woodyatt a fermé sa marque de gin plus tôt cette année

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Adam Woodyatt a fermé sa marque de gin plus tôt cette annéeCrédit : Manchester Evening News
Adam dirigeait son entreprise de gin pendant une pause à EastEnders

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Adam dirigeait son entreprise de gin pendant une pause à EastEndersCrédit : BBC

L’acteur d’Ian Beale, Adam, 55 ans, a malheureusement fermé sa marque de gin plus tôt cette année à la suite d’une séparation toxique avec son ex-femme Bev.

Le couple a créé la société Neat Distillery Ltd en août 2017 et a lancé peu de temps après une gamme de gins tendance.

Adam a déclaré dans une interview qu’il disposait d’une « liste assez diversifiée de points de vente et de distribution allant du divertissement, des bars, de la gastronomie aux clubs de musique », y compris Tom Kerridge et l’Hippodrome de Londres.

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Cependant, l’entreprise ne s’est pas révélée financièrement viable et a été discrètement dissoute.



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